Jess Streeter steht vor einem entmutigenden Wettbewerb

Als Beer Fox und Mitbegründer der Philly Beer Geek Championship habe ich die jährliche Aufgabe, die Stars der Philly Beer Scene zu interviewen. Ich verwende das Wort „Aufgabe“ locker, da es keine größere Ehre gibt, als mit diesen Gewinnern über ihr Engagement und ihre Leidenschaft für Philadelphia-Bier zu sprechen. Dies sind die Besten der Besten und sie überraschen ihre Fans immer wieder, indem sie alles geben, was sie haben. In diesem Interview enthüllt Jess Streeter, Philly Beer Geek 2014, ihre innersten Gedanken über den Wettbewerbsprozess.

Erzähl mir etwas über die Konkurrenz. Während der Stump die Trottel Segment, war es nervig, wenn die Richter die ihnen gestellten Fragen beantworteten und bewerteten, weil sie wussten, dass sie Sie jederzeit wegen einer schlechten oder falschen Antwort herausfordern könnten? Was war deine Frage und wen hast du gefragt?

Ich war nicht verärgert, weil ich die meisten von ihnen im Voraus kannte. Insbesondere Jeremy zu kennen ist hilfreich, da ich wusste, was mich erwartet und was ich nicht tun sollte, um seinen betrunkenen Zorn zu wecken. Meine Frage kam tatsächlich von einem Bierfreak-Quizwettbewerb, den ich Anfang dieses Jahres durchgeführt habe. Um in der Nebensaison mithalten zu können, habe ich ein paar bierorientierte Kleinigkeiten gemacht, eine von meinem Freund Jake von den ALEiens (Hi Jake !!). Er hatte diese lächerliche Frage, wie viele Liter Bier in einem bestimmten Jahr in Irland in einem Bart verloren gehen.

Zuerst sagte ich: "Wer zum Teufel weiß das?" Dann bat ich ihn, das Arbeitszimmer dahinter zu sehen, weil ich so fasziniert war. Es endet damit, dass Guinness diese Studie in Irland über die durchschnittliche Menge an Bier durchgeführt hat, die in Bärten verloren gegangen ist. Sie fanden heraus, dass die durchschnittliche Person ein Pint 10 Mal hebt und 0,56 ml pro Schluck verliert, was ungefähr 163.000 Pints ​​pro Jahr entspricht, oder 9-23 Pfund pro Person, wenn Sie es nach Kosten aufschlüsseln. Es variierte auch in Abhängigkeit von Bartdichte und -länge und dergleichen. Ich dachte nur, dass es eine so verrückte Frage war, und ich konnte nicht glauben, dass jemand diesem Thema wissenschaftliche Forschung gewidmet hat. Ich dachte auch, dass es angesichts des ganzen "Brauerbart" -Dings, das gerade so in Mode ist, zeitgemäß war. Da ich die Antwort auf die Frage kannte, ging ich mit John Stemler, weil er dort oben den am besten aussehenden Bart hatte. Lew war allerdings eine sehr knappe Sekunde.

Was war der gruseligste Teil des Wettbewerbs?

Rap machen. Natalie und Steve beschlossen, außer Betrieb zu gehen, also hatte ich keine Ahnung, wann ich gehen würde, und ich war nervös. Flüssiger Mut kam nicht in Frage, weil ich in der Nacht zuvor auf die harte Tour herausgefunden hatte, dass ich nicht schnell genug rappen und im Takt bleiben konnte, wenn ich ein Summen hatte. Also verbrachte ich die Nacht damit, einen Growler Eistee zu trinken, und wartete nur gespannt auf diesen Moment, damit ich ihn hinter mich bringen konnte.

Was hat am meisten Spaß gemacht?

Das Ganze macht Spaß! Ich könnte mir nicht vorstellen, so viel Zeit und Energie für etwas aufzuwenden, das keine Explosion war. Aber ich hatte viel Spaß beim Vorbereiten und Aufführen des Werbespots und des Rap. Obwohl ich denke, dass alle Anwesenden zustimmen können, war der lustigste Moment der Nacht LoneSchtarrs Werbung. W.T.F. Es war umwerfend. Ich träume immer noch davon. Und da er es auf Youtube gepostet hat (klicken Sie hier, um einen Link zu LoneSchtarr Beer Commercial zu erhalten), kann ich ihn offiziell für alle zukünftigen Produktivitätsverluste verantwortlich machen. Weil ich nicht aufhören kann, es mir anzusehen.

Hast du die Richter bestochen?

.....Nein?

Absolut! Ich habe letztes Jahr gelernt, dass es schwierig ist, eine einzelne Box im Grab-Bag-Stil zu machen. Es ist so viel los, dass die Richter möglicherweise den Gedanken verpassen, den Sie in das Bestechungsgeld gesteckt haben, und es fühlt sich weniger persönlich an. Also hat dieses Jahr jeder eine Geschenktüte bekommen. Darin war etwas Bier, entweder ein Stil, von dem ich wusste, dass er sie mochte, etwas wahnsinnig Seltenes oder etwas, das mit ihrer Persönlichkeit zusammenhängt (wie die Flasche Gentleman, die ich Jimmy Meiers gegeben habe). Dann machte ein Stammgast in unserer Brauerei hausgemachtes geräuchertes Rindfleisch, das er in En Fuego marinierte, einem Kaffee-Habanero-APA, den ich zu unserem zweiten Jubiläum bei Naked gebraut hatte. Aber mein Lieblingsbestechungsgeld waren die benutzerdefinierten Tassen. Ich habe nur lächerliche Dinge über sie geschrieben, die mit ihrem Ruf als Bier verbunden waren. Also sagte Falco "Der Typ aus der Zeitschrift, der früher viel bessere Haare hatte" und Jared sagte "Der Typ, dessen Website immer mein Handy zum Absturz bringt." Einfach so was. (Und ja Jared, es stürzt wirklich immer mein Telefon ab)

Wann haben Sie eine Frage beantwortet, die Sie stolz gemacht hat, ein Bierfreak zu sein?

Ich habe ein blind schmeckendes Bier richtig !! Ich habe einen ziemlich guten Gaumen, aber ich bin schrecklich darin, Blindverkostungen zu machen. Ich habe im letzten Jahr viel Arbeit investiert und sogar einen BJCP-Kurs bei Aimee absolviert (letztes Jahr Dr. Decoction !!), und ich habe die Sly Fox Royal Weisse festgenagelt. Ich wusste auch, dass die anderen beiden Pilsener waren, zerstörte aber versehentlich meinen Gaumen Sekunden zuvor, indem ich ein Sandwich mit Jalapenos und Sriracha in meinen Mund schob. Schlechter Anruf.

Glaubst du, dass es dir geholfen hat, zu zeigen, was für ein Geek du bist, wenn die Besitzer von Naked Brewing im Tanz ausbrechen - wie du es bei deinem letzten Rap getan hast?

Eigentlich hatten wir eher eine Aufführung geplant, aber ich konnte die Musik nicht gut hören und ich musste die Hinweise auf die Musik hören, um zu wissen, wie lange die Pausen waren. Ich bin froh, dass ich ihnen vor dem Wettbewerb gesagt habe, wenn etwas schief geht, ziehe einfach ein paar Tanzbewegungen heraus. Außerdem verbessern ihre Tanzbewegungen jede Situation.

Hat Sie einer der Richter eingeschüchtert? Wer und wieso?

Wenn ich ihn nicht kennen würde, würde ich Jeremy sagen. Er kommt nur als gruseliger Typ raus. Aber wir sind schon lange zusammen in den ALEiens und NCBC und Naked stehen sich ziemlich nahe, also hatte ich weniger Angst vor ihm als vielleicht anders. Ich war mir nicht sicher, was ich von Jimmy Meiers erwarten sollte, ich habe ihn nur gesehen und nie wirklich mit ihm gesprochen. Aber ich denke, solange Sie die Richter respektieren und Ihr Bestes geben und einen Sinn für Humor in Bezug auf das Ganze haben, gibt es nichts, vor dem Sie Angst haben müssen.

Können Sie mir Ihren Super Bowl-Werbespot für Naked Brewing zusammenfassen?

HA. Also dachte ich sofort an die Werbung für den interessantesten Mann der Welt. Wenn ich sie sah, dachte ich immer, ich bezweifle, dass der interessanteste Mann der Welt diesen Schluck trinken würde. Also habe ich das mit Chad, dem am wenigsten interessanten Mann der Welt, aufgenommen. Wir hatten Colin, unseren Alleskönner bei Naked, der nur langsam einen Taco von Taco Bell aß und schließlich einen Miller Lite trank, während ich eine Liste deprimierender Fakten über ihn las, wie zum Beispiel, wie der nächste Tschad jemals kommen wird nach Mexiko ist seine wöchentliche Taco Bell Reise. Eine Tatsache stimmte tatsächlich ein wenig - obwohl eine streunende Katze nicht Colins bester Freund ist, hat er versucht, eine zu fangen, und es hat ihn gebissen, und er hat ein paar Monate damit verbracht, Tollwutschüsse zu bekommen. Der Werbespot endete damit, dass ich sagte: "Sei kein Tschad. Trinke echtes Bier. Nackt trinken. “

Prost!


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