Es ist alles Griechisch für mich Kochbuch Bewertung

• April 23, 2024

	Titel:	Für mich ist alles Griechisch: Verwandeln Sie Ihre Gesundheit auf mediterrane Weise mit den jahrhundertealten Rezepten meiner Familie
	Autor:	Debbie Matenopoulos
	Veröffentlicht:	9. Januar 2018, BenBella Books
	Anzahl der Seiten:	304
	Deckungspreis:	29,95 $ Hardcover, 21,95 $ Taschenbuch, 12,99 $ Kindle

---

Griechisches Essen ist in letzter Zeit sehr angesagt geworden, und für diejenigen, die es probieren möchten, hat Debbie Matenopoulos ein ausgezeichnetes Kochbuch geschrieben. Für mich ist alles Griechisch: Verwandeln Sie Ihre Gesundheit auf mediterrane Weise mit den jahrhundertealten Rezepten meiner Familie. Dieses entzückende Kochbuch enthält alle gängigen griechischen Standardgerichte sowie Dutzende von Rezepten, die weniger bekannt sind.

Es gibt wunderschöne Fotos der meisten Gerichte sowie einige Fotos von Griechenland. Der Autor enthält auch Geschichten über das Essen und über Griechenland, die das Buch zu einer unterhaltsamen Lektüre sowie zu einem Kochbuch machen.

Die Rezepte sind nicht nur prägnant und leicht zu befolgen, Matenopoulos hat auch die Aussprache der griechischen Rezeptnamen sowie der englischen Namen aufgenommen. Es hilft wirklich, da diejenigen von uns, die kein Grieche sind, Probleme haben, griechische Wörter auszusprechen. Die Rezepte sind verlockend genug, dass viele beschließen, ein oder zwei Monate lang griechische Mahlzeiten zuzubereiten. Zu den Favoriten zählen Keftethes (kef-TEH-thes), griechische Hamburger-Pastetchen, Lahanosalata (la-ha-NOH-sah-lah-TAH), Kohl und Karottensalat (serviert als Beilage bei einem Familiengrill mit Raves), Youvarlakia Avgolemono ( yoo-var-LAH-kee-ah ah-VGHO-leh-moh-noh) Griechische Fleischbällchensuppe und Zitronenpatate (leh-moh-NAH-tehs pah-tah-TES) Zitronenkartoffeln.

Das Buch enthält dekadente Desserts, Vorspeisen, die echte Menschen essen möchten, vegetarische Gerichte und viele Suppen und Salate. Bisher hat sich jedes Rezept als perfekt erwiesen.

Wenn Sie gerne über griechisches Essen lesen, ist dies ein gutes Kochbuch. Wenn Sie gerne griechisches Essen kochen, ist dies ein Muss, ein ausgezeichnetes Kochbuch.

Besonderer Dank geht an NetGalley für die Bereitstellung eines Rezensionsexemplars dieses Buches.

Video-Anleitungen: REZEPT: SCHNELLER KRAUTSALAT - schnell und einfach selber machen! (April 2024).