Ideen zur Verwendung von vietnamesischem Koriander

• April 20, 2024

Ich habe einen Ausflug zu einem meiner Lieblingsorte online gemacht, um meinen neuen Fund, Google, zu recherchieren. und ich habe eine Menge Ideen und Anwendungen für den südostasiatischen Koriander entdeckt. Der richtige vietnamesische Name ist Rau Ram, aber er wird je nach Kultur als vietnamesische Minze, vietnamesischer Koriander, kambodschanische Minze und heiße Minze sowie als mehrere andere Namen anerkannt.

Ich habe auf Chowhound einen ziemlich guten Korianderfaden gefunden, in dem es um Anwendungen überall ging, von Salaten über Mojitos bis hin zu Fruchtpaarungen, die ich höchstwahrscheinlich werde noch nie versuchen Sie, rohes Fleisch. Als ich andere Websites und Communities durchsuchte, stellte ich fest, dass das Verhältnis von Anwendungen zu Vorstellungskraft Hals an Hals war.

Dies bringt mich zu meinem eigenen Rätsel ... Wie werde ich meinen neuen Feinschmeckerfund verwenden? Ich muss natürlich die Liebe teilen! Wird wahrscheinlich in mehrere weitere Anlagen investieren müssen, um diese nicht zu übersteuern; Aber ich sehe eine reiche Zukunft mit Suppen und Eintöpfen, Salaten, Desserts [ja, ich weiß] - gefroren und heiß, Vorspeisen, Gaumenreiniger, süße und herzhafte Kuchen, sogar Süßigkeiten und Getränke. Okay ... jetzt drehen sich meine Räder und ich denke, ich muss irgendwann eine von vietnamesischem Koriander inspirierte Veranstaltung haben [hatte bereits eine von Knoblauch inspirierte], bei der jeder Kurs die Hauptzutat enthalten muss.

Ich hoffe, Sie werden inspiriert, etwas Neues auszuprobieren. Es wird nicht nur Ihr kulinarisches Repertoire erweitern, sondern auch ein stärkeres Angebot für Ihren Kundenstamm schaffen und eine einzigartige Nische für Ihr Unternehmen schaffen.

Wenn Sie es noch nicht getan haben, machen Sie einen Ausflug in Ihr lokales oder nicht so lokales Kindergartenhaus und entdecken Sie, welche neuen und interessanten Dinge sie Ihren kulinarischen Erlebnissen bieten können. Sie werden viel lernen, Sie und Ihre Kunden werden immens davon profitieren, und wenn Sie es richtig angehen, werden Sie großartige professionelle Freundschaften mit Ihren Züchtern und Lieferanten aufbauen. Das letzte ist golden!

Besuchen Sie meine persönliche Facebook-Kochseite, meinen Twitter-Feed oder YouTube und engagieren Sie sich. Hinterlassen Sie Ihre Kommentare, Videoantworten und / oder Tweets darüber, wie Sie diese oder andere einzigartige Zutaten verwenden. Ich werde diese Woche mehr vietnamesische Korianderressourcen und -inhalte in meinen Gemeinden veröffentlichen. Schau sie dir an!

Zu Ihrem Erfolg und dem Wachstum Ihres kulinarischen Rolodex!

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