Rhabarber anbauen und pflanzen
Obwohl Rhabarber botanisch gesehen ein Gemüse ist, wurde er 1947 vom US-Zollgericht als Frucht deklariert, da er auf diese Weise zubereitet und gegessen wird. Es wird oft Kuchenpflanze genannt. Es wird angenommen, dass der kultivierte Rhabarber eine Hybride einer wilden Rhabarberart ist, die wahrscheinlich in der Mongolei heimisch ist.


Wachstumsbedingungen

Rhabarber eignet sich am besten für ein kühles, trockenes Klima. Die Anlage eignet sich am besten für die nördlichen Bundesstaaten von Maine über Illinois nach Westen bis nach Washington. Die Pflanze verträgt im Sommer einige heiße Temperaturen, sofern die Winter kalt genug sind.

Dies ist für den Mittleren Westen, den Pazifischen Nordwesten sowie für Gebiete in Kalifornien geeignet, die kühl genug sind, um etwas Frost zu erhalten. Es tut gut im größten Teil des Ostens, einschließlich der kühleren Gebiete des oberen und mittleren Südens. Im unteren Süden ist es jedoch eher schlecht, da es sich nicht gut an heiße Gebiete anpasst.

In Florida und im unteren Süden kann es erfolgreich als Winter-Jahrbuch angebaut werden, wobei die Pflanzung im Herbst erfolgt und die Ernte vom Winter bis zum Frühjahr reicht.

Die Pflanzen passen sich relativ gut an trockene Böden an. Höhere Temperaturen können dazu führen, dass die Stiele grün werden, selbst wenn Sie eine Sorte anbauen, die normalerweise rote oder rosa Stiele trägt.

Diese Pflanze passt sich den meisten feuchten, gut durchlässigen Böden von schwerem Ton oder Sand bis Torf an. Geeignet sind sowohl schwere als auch mittlere Böden. Die Pflanze gedeiht jedoch in tiefen, fruchtbaren Lehmarten mit hohem Anteil an organischer Substanz. Die Pflanze bevorzugt einen leicht sauren gegenüber einem mäßig sauren pH-Wert.

Obwohl die Pflanze im Halbschatten wächst, ist Rhabarber am besten in voller Sonne.

Wo gewachsen

Einige der größten Rhabarberanbaugebiete des Landes befinden sich in Washington und Michigan. Es wird kommerziell im pazifischen Nordwesten angebaut, einschließlich Oregon, dem Mittleren Westen, New York und der mittelatlantischen Region.


Rhabarber pflanzen

Bereiten Sie den Boden vor dem Pflanzen gut vor. Bearbeiten Sie den Boden während dieses Vorgangs mit verrottetem Mist oder Kompost.

Vermeiden Sie es, dies irgendwo in der Nähe eines schwarzen Walnussbaums zu pflanzen, da die beiden nicht kompatibel sind. Für die meisten Haushalte sollten durchschnittlich drei bis fünf Rhabarberpflanzen ausreichen. Dies wird normalerweise im Frühjahr oder im Herbst gepflanzt. Die Pflanzen können im Herbst oder Frühjahr geteilt und die Teilungen sofort neu bepflanzt werden. Beim Teilen können die meisten Pflanzen in vier bis acht Teilungen oder Kronen unterteilt werden.

In kälteren Gebieten erfolgt die Teilung am besten im Frühjahr. In Gebieten mit längeren Herbstwachstumszeiten kann dies auch im Herbst erfolgen, nachdem ein Frost die Pflanzenoberseiten abgetötet hat.

Platzieren Sie die Pflanzen zwei bis vier Fuß voneinander entfernt in Reihen, die je nach Wachstumsbedingungen vier bis sechs Fuß voneinander entfernt sind. Jede Abteilung oder Krone sollte mindestens zwei Augen haben.

Rhabarber ist eine frosttolerante Pflanze. Die Samen können gepflanzt werden, sobald der Boden bearbeitet werden kann. Der Samen hält ungefähr drei Jahre.

Wenn Sie Unterteilungen pflanzen, platzieren Sie diese ein bis zwei Zoll unter der Bodenoberfläche. In leichten Böden kann dies auf drei Zoll erhöht werden. Vermeiden Sie es, zu tief zu pflanzen.

Eine Rhabarberpflanze bleibt in der Regel mindestens vier Jahre lang produktiv, wahrscheinlich jedoch länger. In einigen Fällen gedeihen diese seit zehn Jahren oder länger. Eine gute Anzahl von Rhabarber-Sorten ist verfügbar. Einige Erbstücksorten, die noch erhältlich sind, sind Victoria, auch Myatt's Victoria genannt. Glaskins Perpetual ist mindestens so alt wie Victoria. Beide werden seit mindestens den 1880er Jahren kultiviert.

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