Grenadinensirup Geschichte

• April 20, 2024

Viele Cocktailrezepte beinhalten Grenadinensirup. Dies ist eine alkoholfreie Substanz, die nur eine Fruchtmischung ist. Sie verleiht Ihrem Getränk in erster Linie Farbe.

Woraus besteht Grenadine? Traditionell wird es aus Granatapfel hergestellt, einer roten tropischen Frucht. Betrachten Sie es als einen sehr roten Pfirsich. Abhängig von der Qualität des Sirups, den Sie erhalten, kann es sich nur um Zuckerwasser mit roter Lebensmittelfarbe handeln. Manchmal werfen sie Himbeersaft für Geschmack oder Farbe.

Wenn Sie Ihre eigenen machen möchten, ist es wirklich einfach. Mischen Sie einige Granatäpfel (ohne die Samen, es sei denn, Sie mögen Ihren Sirup knusprig). Fügen Sie etwas Honig hinzu, vielleicht 1/4 für 4 ganze Granatäpfel. Voila!

Bei einem Granatapfel handelt es sich um eine Banane in Bezug auf die Anzahl der Kohlenhydrate. Das heißt, es ist hoch, aber es ist kein Zucker :) Sie erhalten also ungefähr 25 g Kohlenhydrate pro Frucht. Wenn Sie jetzt Cocktails machen, essen Sie natürlich nicht ganze Früchte. Sie verwenden ein oder zwei Schuss Grenadine, um dem Getränk eine rote Farbe zu verleihen. Es gibt viele Champagner-Cocktail-Rezepte, die "einen Schuss" Grenadine enthalten.

Wenn Sie möchten, können Sie sogar kohlenhydratarmen Honig verwenden, um die geringe Menge an zusätzlichen Kohlenhydraten weiter zu eliminieren.


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Video-Anleitungen: Grenadine | How to Drink (April 2024).