Greenwashing Lebensmitteletiketten

• March 21, 2023

Es erscheint absurd, dass amerikanische Käufer angesichts der klar umrissenen Bedeutung des US-amerikanischen Gesetzes über die Kennzeichnung und den Verbraucherschutz von Lebensmittelallergenen immer noch mit dem Problem des "Greenwashing" von Lebensmitteletiketten konfrontiert sind. Für diejenigen, die mit dem Begriff nicht vertraut sind, ist Greenwashing eine Köder-und-Schalter-Taktik, bei der irreführende Kennzeichnungspraktiken angewendet werden, um Produkte als human, gesund und umweltfreundlich zu fördern. Die liberale Verwendung der Begriffe "Verpfändung", "gesund", "Premium" und "ganz natürlich" auf Etiketten ist nicht eindeutig und soll die Verbraucher in ein falsches Sicherheitsgefühl bei informierten Einkäufen führen.

Einer der bemerkenswertesten Beiträge zu irreführenden Greenwashing-Praktiken ist Tyson Foods. Aufgrund des zunehmenden Bewusstseins der Verbraucher hat sich Tyson für den Aufbau eines "Wohlfühl" -Panels entschieden, das Fleisch, das unter abscheulichen Bedingungen auf Fabrikfarmen hergestellt wird, als humaner einstuft, obwohl die Praktiken dieselben bleiben. Das Ziel der irreführenden Kennzeichnungspraxis besteht darin, die Grenzen des informierten Konsums zu überwinden, ohne die Tierschutzpraktiken tatsächlich zu ändern. Dies führt zu profitablen Ergebnissen an beiden Enden des Spektrums. Verantwortungsbewusste Verbraucher entscheiden sich für den Kauf von Fleisch, das frei von genetischen Veränderungen (GVO-frei), antibiotikafrei und menschlich behandelt oder aus Freilandhaltung ist. Durch Greenwashing-Etiketten kann Tyson Gewinne von Verbrauchern erzielen, die es sonst verlieren würde, wenn diese Richtlinien nicht eingehalten würden. Da mit Marketingtäuschungen keine wirklichen Strafen verbunden sind, besteht der andere Vorteil betrügerischer Werbung darin, dass sie die Verbraucher für die Bedeutung der Wahrheit bei der Kennzeichnung desensibilisieren kann. Diese Desensibilisierung trägt wesentlich dazu bei, Bio-Freilandbauern zu lähmen, die den Verbrauchern tatsächlich Qualitätsprodukte anbieten. Die Hoffnung hier ist, dass die Verbraucher so frustriert werden, dass sie sich nicht mehr um das Etikettierungsproblem kümmern, was es Tyson ermöglicht, das Geschäft wie gewohnt fortzusetzen.

Während Tyson sicherlich nicht das einzige Unternehmen ist, das Greenwashing-Verfahren durchführt, erhält das Unternehmen aus gutem Grund viel Aufmerksamkeit für die Praxis. Tyson ist der größte Hühnerproduzent in den USA und der zweitgrößte Produzent von Schweine- und Rindfleischprodukten. Daher würden Verbraucher, die Druck auf Tyson ausüben, um ihre Massentierhaltung zu ändern, erhebliche Auswirkungen auf das Tierhaltungsgeschäft haben und einen humanen Tierschutzstandard im Land erzwingen. Als Tyson begann, ihr Fleisch als "ganz natürlich" zu kennzeichnen, ergaben Untersuchungen, dass ihre Praktiken weit davon entfernt sind. Die Tiere werden eingesperrt, mit Antibiotika vollgepumpt und mit Monsantos GVO-Mais gefüttert, der so umfassend modifiziert ist, dass er in Amerika als Pestizidprodukt gelistet ist.

Hühner sind soziale Tiere. Tyson-Hühner werden jedoch in Kesselhäusern übereinander gestapelt und verweigern diesen natürlichen Existenzzustand. Dieser Lebenszustand verursacht so viel geistige Belastung, dass ihre Schnäbel abgeschnitten werden müssen, um zu verhindern, dass sie sich selbst und anderen Schaden zufügen. Diese unglücklichen Tiere werden dann zerstört und ihr Fleisch wird mit einer Salzwasserlösung vollgepumpt, um die Poundage des Produkts für einen höheren Gewinn zu erhöhen. Dies ist, was Amerikaner setzen und als "gesunde und nahrhafte" Mahlzeit konsumieren. Nach der Logik des US-amerikanischen Gesetzes über die Kennzeichnung und den Verbraucherschutz von Lebensmittelallergenen sollten Greenwashing-Praktiken abgeschafft und illegal sein, da ausreichende Beweise dafür vorliegen, dass übermäßiges Salz und die Exposition gegenüber GVO erhebliche Gesundheitsrisiken verursachen.

Für Interessenten senden Sie Briefe an die Federal Trade Commission (FTC), um Tyson zur Rechenschaft zu ziehen und ehrliche Kennzeichnungspraktiken zu beauftragen.

Dies ist Deb Duxbury für Animal Life, die Sie daran erinnert, Ihr Haustier zu kastrieren oder zu kastrieren.

Video-Anleitungen: Greenwashing: A Fiji Water Story (March 2023).