Glutenfreier Süßkartoffel-Hummus

• April 19, 2024

Hallo, an alle meine wunderbaren Leute, bitte entschuldigen Sie meinen Mangel an Artikeln. Ich bin wieder auf dem richtigen Weg und bereit, Sie über die glutenfreien Conversions auf dem Laufenden zu halten. Ich habe einige Schulungen und Innovationen durchlaufen. Ich fühle mich so viel fokussierter und bin bereit, bei jedem Schritt des Weges zu helfen. Wenn Sie Glutenfrei noch nicht kennen und sich nicht sicher sind, wie Sie ein Rezept anpassen sollen, senden Sie mir eine E-Mail. Gerne sende ich Ihnen die richtige Richtung.

Hier ist ein kurzes Rezept, das wir in letzter Zeit häufig verwendet haben. Der Geschmack ist so tief und erfrischend und ich glaube, Sie können dies wirklich zu einem so vielseitigen Side-Kick für Gemüse, Cracker oder Burger machen.

Süßkartoffel Hummus
Zutaten

2 mittelgroße Süßkartoffeln
1 (15 oz.) Kann Kichererbsen abtropfen lassen und abspülen
1/4 Tasse frischer Zitronensaft 1 groß / 2 klein
1/4 Tasse Tahini
2 Esslöffel natives Olivenöl extra
2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
1 Knoblauchzehe, gehackt
1/4 Teelöffel Meersalz
1/8 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
1/3 Tasse Wasser

Richtungen
Die Süßkartoffeln im Ofen kochen oder kochen. Abkühlen lassen und schälen.
Legen Sie die Süßkartoffel in eine Küchenmaschine. Kichererbsen, Zitronensaft, Tahini, Olivenöl, Kreuzkümmel, Knoblauch und die Hälfte des Wassers hinzufügen. Prozess, bis Sie beginnen, eine glatte Paste zu erhalten. Ca. 1 Minute abhängig
auf Ihrer Küchenmaschine. Fügen Sie bei Bedarf mehr Wasser hinzu, streuen Sie dann Meersalz und schwarzen Pfeffer darüber und rühren Sie um.
Mit etwas Paprika, natürlich Meersalz garnieren oder vor dem Servieren garnieren. Dies kann bis zu 1 Woche in einem Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sere mit Pita-Chips oder auf Crackern. Schmeckt auch hervorragend auf einem BLT oder tauchen Sie Ihre Süßkartoffel-Pommes darin ein, um die doppelte Vitaminkraft zu erzielen.

Nur ein kleines Extra !!

Süßkartoffelgesicht

Nehmen Sie eine ½ Tasse Süßkartoffel, mischen Sie sie mit 1 Esslöffel braunem Zucker und 1 Esslöffel Honig oder Joghurt und mischen Sie sie zu einer Paste. Mit sanften kreisenden Bewegungen und einmassieren. Sie können es wie eine Gesichtsmaske 10 bis 15 Minuten einwirken lassen und dann mit lauwarmem Wasser abspülen oder einfach abspülen und mit Ihrer Lieblingscreme oder Ihrem Lieblingsöl befeuchten.

Ich bin sicher, Sie können sich eine Million anderer Möglichkeiten vorstellen, dieses Orangen-Wundergemüse zu verarbeiten. Beginnen Sie jetzt einige neue Traditionen

Video-Anleitungen: Süßkartoffel-Hummus | Vegane Rezepte | Glutenfrei (April 2024).