Ingwer Pfirsich Dump Kuchen Rezept

• April 25, 2024

Ein schnelles Sandwich-Essen muss nicht langweilig sein. Finden Sie Ihr perfektes Sandwich und kombinieren Sie es mit einem Salat oder einer Suppe. Wenn die Gesellschaft vorbeikommt, möchten Sie vielleicht ein Dessert. Dieses Dessert ist einfach zuzubereiten und Sie können die Sandwiches während des Kochens zubereiten.

Pfirsichschuster ist ein Genuss, den ich immer geliebt habe. Manchmal habe ich nicht die Zeit, einen Schuster zu machen. Ich brauche etwas Einfaches und es wird nicht viel einfacher. Ginger Peachy Dump Cake wird auf einer Kugel natürlichem Vanilleeis serviert und ist ein reichhaltiger und köstlicher Genuss.

Ingwer Pfirsich Dump Kuchen Rezept

Zutaten:

2 Dosen - 29 Unzen - DelMonte Freestone Peach Slices in schwerem Sirup
2 Teelöffel frisch geriebener Ingwer (Es gibt keinen Ersatz für den frischen Ingwer.)
1 Teelöffel fein geriebene frische Zitronenschale
2 Teelöffel frischer Zitronensaft
1 Teelöffel gemahlener Zimt
¼ Teelöffel gemahlener Streitkolben
¼ Teelöffel Salz
¼ Tasse locker verpackter brauner Zucker
1 Schachtel - 18,25 Unzen gelbe Kuchenmischung
1 ½ Stangen Butter
Raps- oder Kokosöl zur Butter hinzufügen, um 1 Tasse Butter und Öl zu erhalten

Methode:

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor.

Die Pfirsiche abtropfen lassen und zwei Tassen Flüssigkeit in einer kleinen Schüssel aufbewahren. Der Rest der Flüssigkeit kann in Fruchtsäften oder Tee verwendet werden. Fügen Sie der Flüssigkeit Ingwer, Zitronenschale, Zitronensaft, Zimt, Muskatblüte, Salz und braunen Zucker hinzu. Rühren Sie dies, bis es gemischt ist, und legen Sie es dann beiseite.

Sprühen Sie eine 9 x 13 Zoll große Pfanne mit Antihaft-Kochspray ein. Ordnen Sie die Pfirsichscheiben so an, dass sie den Boden der Pfanne vollständig bedecken. Gießen Sie den Pfirsichsaft und die Gewürze vorsichtig über die Pfirsichscheiben. Die gelbe Kuchenmischung gleichmäßig über die Pfirsiche und den Saft streuen. Brechen Sie alle großen Kuchenklumpen mit den Fingern. Dann stecke ich meinen Finger ungefähr 20 Mal in einem gleichmäßigen (mehr oder weniger) Gittermuster auf den Boden der Pfanne. Dadurch kommt der Saft etwas auf. (Dies ist optional. Ich mag, was es mit Kuchen und Obst macht.) Schmelzen Sie die Butter in einem Pyrex-Messbecher. Fügen Sie Rapsöl der Butter bis zu einer Tasse Linie hinzu. Rühren Sie, um die Butter und das Öl zu mischen. Die Buttermischung gleichmäßig über den Kuchen geben. Legen Sie den Kuchen in einen 350-Grad-F-Ofen und backen Sie ihn eine Stunde lang oder bis der Kuchen goldbraun ist. Vielleicht möchten Sie vor dem Backen Walnüsse, Pekannüsse oder Mandeln darüber streuen.

Lassen Sie den Dump Cake vor dem Servieren etwa eine halbe Stunde stehen. Es ist ein sehr saftiger Kuchen, also ziehen Sie ihn vorsichtig aus dem Ofen.

Kochen Sie im Freien in einem holländischen Ofen? Als ich ein Pfadfinderführer war, liebte ich die Campouts. Das Kochen von „Schuster“ zum Nachtisch in einem holländischen Ofen mit Holzkohle war eine sehr beliebte Art, eine Mahlzeit zu beenden. Wirklich, die "Schuster" waren Müllkuchen. Wenn Sie dieses Ingwer-Pfirsich-Dump-Kuchen-Rezept für ein Campout machen möchten, reiben Sie den Ingwer und die Zitronenschale, bevor Sie das Haus verlassen. Einfach in einen Beutel stecken und in einem Kühlschrank mitnehmen. Sie können die Gewürze auch abmessen und in einen anderen Beutel geben. Dann müssen Sie nur noch die Zutaten in den holländischen Ofen geben und die richtige Anzahl an Holzkohlebriketts finden, um sie perfekt zuzubereiten. Viel Glück damit!

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