Obst Cobbler Rezept
Hier im Osten der USA wird das Wetter immer kühler. Obgleich Obstschuster jederzeit großartig ist, eignet er sich besonders gut für kühles Wetter. Servieren Sie scharfe und scharfe Chilis oder scharfe Wings? Bringen Sie den Obstschuster an.

Old fashioned fruit cobbler ist das perfekte Dessert für ein heißes Schmorbraten oder einen kalten Hähnchen-Kartoffel-Salat. Es ist wunderbar beruhigend und beruhigend, auch wenn Sie eine scharfe Mahlzeit hatten. Wählen Sie ein Obst oder eine Obstmischung für Ihr Rezept und servieren Sie es warm oder bei Raumtemperatur. Ich mag es jedoch am liebsten, wenn es zum ersten Mal aus dem Ofen kommt. Es ist so schwer zu warten, bis das Obst gerade genug abgekühlt ist, um es zu essen. Es ist auch wunderbar, am nächsten Tag zu frühstücken, und das Beste an hausgemachten Obstschuster ist, dass sie nicht klebrig sind.

Meine Lieblingsfrüchte für Schuster und Torte sind Brombeere oder Blaubeere. Früher waren sie in Supermärkten schwer zu bekommen und als sie gefunden wurden, waren sie ziemlich teuer. Jetzt sind für kurze Zeit gesehen und die Preise sind vernünftig. Für mich gibt es nichts Besseres als Brombeer-Schuster, obwohl Heidelbeer-Schuster eine knappe Nummer zwei ist.

Zutaten

1/2 Tasse Butter
2 Tassen selbst aufsteigendes Mehl
2 Tassen weißer Zucker
2 Tassen Milch
3 1/2 Tassen Obst *

Richtungen

Ofen vorheizen auf 350 Grad.

Sobald die Ofentemperatur erreicht ist, schmelzen Sie Butter in einer 9 x 13 Zoll großen Backform.

Mehl, Zucker und Milch in einer mittelgroßen Schüssel verrühren. Teig wird leicht klumpig sein. Gießen Sie die Mischung auf die geschmolzene Butter in der Backform. Mischen Sie nicht Butter und Mischung zusammen. Obst in den Teig geben. Rühren Sie sich und gießen Sie in gebutterte Backform. Verwenden Sie weniger Obst, wenn Sie dem Schuster mehr Kruste geben möchten. Schuster im vorgeheizten Backofen eine Stunde oder goldbraun backen. Gut mit einer Kugel Eis. Pass auf, wenn du wie ich nicht warten kannst, bis der Schuster abgekühlt ist, weißt du, dass sprudelnde heiße Früchte schmerzhaft sind.

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Pfirsich*
Apfel*
Birne*
Blaubeere*
Brombeere*

Hinweis
* Wenn Sie Pfirsiche, Äpfel oder Birnen verwenden, entkernen oder entkernen und in dünne Scheiben schneiden.

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