Fettfisch verbessert die Gehirnfunktion in der Lebensmitte

• April 24, 2024

Niederländische Forscher vom Utrecht University Medical Center untersuchten Menschen, die viele Lebensmittel aßen, die reich an mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren waren, insbesondere fetten Fisch. Diese Diät beinhaltete fetten Fisch wie Makrele, Lachs und Hering. Die Teilnehmer mittleren Alters an dieser Forschungsstudie hatten im Allgemeinen ein geringeres Risiko für eine Beeinträchtigung der Gehirnfunktion (19% weniger) und der Geschwindigkeit (28% weniger) als diejenigen, die keine ähnliche Diät befolgten.

Die Forscher verwendeten empfindliche kognitive Tests und sahen einen Zusammenhang zwischen Ernährung und geistigen Fähigkeiten. Dr. Sandra Kalmijn sagte: "Es hat mich überzeugt und für mich die Verbindung zwischen vielen Fischen und kognitiven Funktionen verstärkt."

Andererseits zeigten diejenigen Menschen, die eine cholesterinreiche Ernährung zu sich nahmen, ein signifikant höheres Risiko für Gedächtnisstörungen (27% höher) und eine beeinträchtigte Flexibilität (26% höher). Eine cholesterinreiche Ernährung hat sich bereits als Gesundheitsrisiko für das Herz-Kreislauf-System erwiesen. Es wird zunehmend als Gesundheitsrisiko für das Gehirn angesehen, indem B-Amyloid-Proteine ​​im Gehirn abgelagert werden, was zur Bildung der charakteristischen Amyloid-Plaques von Alzheimer führen kann. Obwohl noch Studien laufen, könnte der Verzehr von mehr Fisch das Gehirn nicht verletzen, aber nur helfen. Zumindest wird es die Herzgesundheit verbessern.

Da ein Rückgang der geistigen Fähigkeiten viele Jahre vor dem Ausbruch der Alzheimer-Krankheit auftreten kann, wurde diese Studie in der Ausgabe vom 26. Januar 2004 von veröffentlicht Neurologie behauptet, dass Forscher weiterhin die Auswirkung der Ernährung auf die kognitiven Funktionen im mittleren Alter als Prädiktor für die zukünftige Gesundheit des Gehirns untersuchen müssen.

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Debbie Mandel, MA ist die Autorin von Schalten Sie Ihr inneres Licht ein: Fitness für Körper, Geist und Seele, Spezialist für Stressreduzierung, Motivationsredner, Personal Trainer und Dozent für Körper und Geist am Southampton College. Sie ist die Moderatorin der wöchentlichen Show "Turn On Your Inner Light" auf WLIE 540AM in New York City, produziert einen wöchentlichen Wellness-Newsletter und wurde in Radio / TV und Printmedien vorgestellt. Weitere Informationen finden Sie unter: www.turnonyourinnerlight.com

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