Ein faires Willkommen in der Jasper Park Lodge

• April 19, 2024

Die kleine Stadt Jasper tauchte aus dem wirbelnden Schnee auf, als unser ViaRail-Kuppelwagen an einem frühen Februarnachmittag zum Bahnhof fuhr. Wir hatten beobachtet, wie Albertas Ebenen in sanften Hügeln und tieferen Tälern Gestalt annahmen, als wir dem Athabasca River in die Ausläufer der kanadischen Rocky Mountains folgten.

Durch den Schnee konnten wir nur die näheren Hänge sehen, und keiner der Gipfel, die wir kannten, stieg über das Tal und die Stadt. Zwei junge Männer in Jasper Lodge Parkas trafen den Zug und brachten unsere Koffer direkt vom Gepäckwagen zum warmen Bus, wo wir bereits heißen Kakao tranken. Nicht nur heißer Kakao, sondern auch dampfende Tassen, die großzügig mit rasierter dunkler Schokolade und Schlagsahne garniert sind.

Einige Minuten später kamen wir in der Lodge am See an und stellten fest, dass wir bereits eingecheckt waren (eine der vielen Höflichkeiten für Mitglieder des Fairmont President's Club). Wir und unser Gepäck wurden durch die verschneite Landschaft mit Blockhütten zu unserer eigenen gemütlichen Suite mit Blick auf den See gefahren.

Die Landschaft war ganz in Grau- und Weißtönen gehalten; Sogar die immergrünen Bäume hatten im fallenden Schnee einen dunkelgrauen Farbton angenommen. Aber vier Farbtupfer brachen die Szene von unserer Fensterwand. Genau dort, wo sie waren, als wir im Sommer hier waren, saßen vier Crayola-farbige Gartenstühle, brillante Farbnoten in einer ansonsten monochomen Welt. Die Kanadagänse, die im Juli über den Rasen geschlendert waren, waren längst nach Süden gegangen, aber die Elche streifen das ganze Jahr über, ein häufiger Anblick rund um das Grundstück, das alle im Jasper-Nationalpark liegt.

Ein Winteraufenthalt in der Jasper Park Lodge ist weit mehr als die schön eingerichtete Suite mit Blick auf den See. Ein paar Schritte von unserer entfernt befand sich die Hauptlodge, ein Blockhaus aus Stein und Stein mit einer massiven Wand aus Glasfenstern, um den Blick auf den See und die Berge in die hoch aufragende Lobby-Lounge zu bringen. Nach einem Tag voller Abenteuer auf Skiern oder Schneeschuhen kehren die Gäste hierher zurück, um ihre Hände um dampfende Tassen Gluwein zu wärmen.

Später können sie im Moose's Nook bei gabelzarten Bisonsteaks oder Brathähnchen mit gut gewürzter Wurst, die hier in der Küche der Jasper Lodge hergestellt wird, speisen. Der Küchenchef ist ein fester Befürworter der Fairmont-Politik, nach Möglichkeit lokale, biologische und nachhaltige Zutaten zu verwenden. Suchen Sie nach Saskatoon-Beeren und einheimischen Blaubeeren, die zu aromatisierten Kompotten gemischt sind, und nach Wild, das auf Ranches in Alberta gezüchtet wird.

Mit all den Outdoor-Aktivitäten, die der Concierge arrangieren kann, ist es einfach, Appetit zu machen: Hundeschlittenfahren, Schneeschuhwanderungen oder Skifahren im nahe gelegenen Marmot Basin. Dieses Skigebiet ist ein lokales Geheimnis - eine perfekte Mischung aus Loipen, Lichtungen und offenen Schneefeldern auf dem Gipfel. Familien lieben es für seine Vielfalt an Trails für alle Schwierigkeitsgrade, die von jedem Lift aus erreicht werden. Das Marmot Basin bietet für jeden etwas, von den Doppelschwarzen bis zu den speziellen Anfängerpfaden, die über eine kinderfreundliche T-Bar zugänglich sind.

Sogar die engagierten Skifahrer unserer Gruppe waren sich einig, dass es sich lohnt, einen halben Tag auf dem Berg aufzugeben, um in den Maligne Canyon zu wandern. Als eines der charakteristischen Abenteuer der kanadischen Rocky Mountains war diese tiefe Schlucht einst eine Höhle, die Teil eines riesigen unterirdischen Flusssystems war, bis Gletscher von ihrem Dach kratzten, um eine Schlucht zu hinterlassen. Wände, die dreißig Meter hoch sind und sich über ihnen winden, sind an Stellen von gefrorenen Wasserfällen bedeckt, hinter denen Wanderer laufen können. Geführte Gruppen gehen mit Stollen auf der gefrorenen Oberfläche des Flusses entlang des Canyon-Bodens, der nur im Winter zugänglich ist.

Ob es darum geht, mit einem guten Buch am Kamin zu faulenzen, sich durch eine Eishöhle zu winden oder mich mit Skiern auf einen gefrorenen Berg zu schleudern, ich kann mir keinen schöneren Ort vorstellen, um die Fülle des Winters zu genießen als in den kanadischen Rocky Mountains. Oder ein besserer Ort, um meine Abenteuer dort zu beginnen als die Fairmont Jasper Park Lodge.

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