Tägliche griechische Buchbesprechung
Alltagsgriechisch

Da die griechische Küche auf der ganzen Welt so beliebt ist, ist es leicht zu verstehen, warum es so viele Kochbücher gibt, die sich diesem Thema widmen. Da zahlreiche Veröffentlichungen zum Kauf angeboten werden, kann es eine Herausforderung sein, sicherzustellen, dass Sie das richtige Buch erhalten.

Everyday Greek wird von Parragon Books veröffentlicht und bietet auf 240 Seiten 112 verschiedene Rezepte. Diese reichen von Dips über leckere Hauptgerichte bis hin zu köstlichen Desserts mit dem Ziel, dass die Gerichte so authentisch wie möglich sind.

Nach Erhalt des Buches gab es eine Überraschung im Laden - es war nur im Taschenformat. Lassen Sie sich davon nicht abschrecken, denn es gibt einige wunderbare Rezepte, die Sie probieren können. Sie sind ideal für jemanden, der mit der griechischen Küche nicht vertraut ist, sowie für alle, die bereits mit dem Standard des Kochens vertraut sind.

Die Einleitung erklärt etwas mehr über griechisches Essen (was sich in 2.500 - 3000 Jahren kaum verändert hat) sowie die Bedeutung von gutem Essen in der griechischen Gesellschaft und der Verwendung der richtigen Zutaten.

Danach gibt es eine Reihe von Kategorien, die wie folgt unterteilt sind:

1. Mezzes & Suppen
2. Fleisch & Geflügel
3. Fisch & Meeresfrüchte
4. Mit Gemüse gemacht
5. Etwas Süßes

Nachdem Sie das Buch genauer durchgesehen haben, sollten Sie folgende Punkte beachten:

• Die Rezepte sind sehr einfach zu befolgen, da die Methodenanweisungen in kurzen Absätzen zusammengefasst sind. Dies ist ideal für Erwachsene und Kinder.

• Mangel an Nährwertangaben. Nicht alle Kochbücher enthalten Details wie die Anzahl der Kalorien und die Menge an Fett oder Salz, aber dies könnte eine nützliche Ergänzung zu den Rezepten sein.

• Dieses Buch enthält die Verwendung von metrischen und imperialen Maßen innerhalb der Rezepte.

• Zu jedem Gericht gehört ein Qualitätsbild. Auf diese Weise können Sie festlegen, wie das fertige Produkt aussehen soll.

• Alle Rezepttitel sind auf den Punkt gebracht, aber (falls zutreffend) einige der Gerichte erwähnen nicht, was sie traditionell in Griechenland genannt werden. Zum Beispiel mit dem Gurken-Joghurt-Dip - manche Leute wissen vielleicht nicht, dass dies Tzatziki heißt. Dies ist nicht unbedingt ein großes Problem, da jeder solche Informationen bald über Suchmaschinen herausfinden könnte.

Griechisch im Alltag bietet auf jeden Fall ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Wenn Sie die Vor- und Nachteile dieses Buches abwägen, wird es empfohlen. Die Verwendung sowohl metrischer als auch imperialer Maße ist definitiv ein großer Vorteil, und das Buch ist daher jederzeit einsatzbereit.



Anmerkung des Autors: Dies ist aus meiner persönlichen Sammlung und ich wurde für die Bewertung nicht entschädigt.

Video-Anleitungen: Die Attische Demokratie Zusammenfassung ● Gehe auf SIMPLECLUB.DE/GO & werde #EinserSchüler (March 2021).