Gesundes Obst und Gemüse essen - 5 pro Tag

• April 25, 2024

Mehrere Studien zeigen, dass der Verzehr von gesundem Obst und Gemüse (mindestens 5 pro Tag) das Altern verlangsamen und das Risiko für Krebs, Schlaganfall, Herzerkrankungen und vieles mehr erheblich senken kann.

Beeindruckend! Was für ein einfacher Weg, um gesund zu werden und gesund zu bleiben!

Ja. ABER (und es ist ein großes "ABER") Wissenschaftler beziehen sich NICHT darauf, zwei Bananen und drei Bestellungen von Pommes Frites zu essen. Sie sprechen von bunten gelben, orangefarbenen und roten Früchten (mindestens 2-4 pro Tag) sowie buntem und dunkelgrünem Blattgemüse (3-5 Portionen - je mehr desto besser!)

Was sind die gesündesten Obst- und Gemüsesorten?

Obwohl die meisten Produkte fett- und kalorienarm sind, werden Obst und Gemüse NICHT gleich hergestellt.

Die gesündesten und nährstoffreichsten Sorten sind reich an Ballaststoffen und den antioxidativen Vitamin- und Mineralphytonährstoffen, die Menschen benötigen, um gesund zu bleiben und ihr Bestes zu geben.

Obwohl alle Beeren ausgezeichnete Quellen für den Schutz vor Carotinoiden und Flavonoid-Antioxidantien sind, stehen Bio-Beeren ganz oben auf der Liste der gesündesten Früchte. Cantaloupe, Orangen, rosa Grapefruit, Papaya, Pfirsiche, Ananas, Kiwi, Pflaumen und rote Trauben sind ebenfalls eine ausgezeichnete Wahl.

Bananen, die beliebtesten, obwohl reich an Kalium, enthalten nur sehr wenige Antioxidantien.

Ausgezeichnet aus der Liste der gesündesten Gemüsesorten sind die dunkelgrünen Blattsorten, die reich an Carotinoiden und Kreuzblütlern sind. Dazu gehören Spinat, Grünkohl, Mangold und Römersalat, Brokkoli, Rosenkohl, Bok Choy, Blumenkohl und Kohl.

Andere sehr gesunde Alternativen sind Tomaten, Karotten, Süßkartoffeln, Bohnen, Knoblauch und Zwiebeln.

Und obwohl die beliebten Mais- und Weißkartoffeln genau wie Bananen einen gewissen Nährwert bieten, sind sie sehr kalorienreich und enthalten auch wenig antioxidative Phytonährstoffe.

So wählen Sie die gesündesten Früchte und Gemüse

Um gesund zu werden und zu bleiben, benötigen Sie die Vorteile von Antioxidantien. Hier sind einige gesunde Beispiele:

• Sie können Ihren Tag mit bunten Beeren auf zuckerfreiem Vollkorngetreide zum Frühstück beginnen.
• Zum Mittagessen sind ein frischer grüner Salat und / oder eine hausgemachte Gemüsesuppe eine gute Wahl.
• Bereiten Sie Vollkornnudeln mit leicht gebratenem oder gedämpftem Gemüse zum Abendessen vor.
• Fügen Sie nach Möglichkeit einen Salat hinzu, der mit gesundem Gemüse gefüllt ist.
• Und wählen Sie rohes Gemüse für Snacks und Obst zum Nachtisch.

Wenn Sie der Meinung sind, dass es schwierig sein könnte, 5 bis 9 Portionen pro Tag zu sich zu nehmen, oder wenn Sie sicherstellen möchten, dass Sie Ihr Immunsystem aufbauen und einen optimalen Schutz der Immunkraft aufrechterhalten, ist es nur sinnvoll, hochwertige Antioxidantien zu sich zu nehmen, die reich an Antioxidantien sind in Phytonährstoffen.

Wie auch immer Sie es tun, Obst- und Gemüsernährung kann Ihnen und Ihren Lieben helfen, vor:

• Erkältungen,
• Schlaganfall,
• Krebs,
• Viren,
• Diabetes,
• frühes Altern,
• Herzkrankheit,
• Bluthochdruck,
• und die nächste große Grippepandemie.

Stellen Sie also sicher, dass Sie jeden Tag 5 bis 9 gesunde Früchte und Gemüse essen oder alle wichtigen Obst- und Gemüsenährstoffe aus hochwertigen Nahrungsergänzungsmitteln erhalten.

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Hinweis: Die auf dieser Website enthaltenen Informationen sind nicht als Vorgaben gedacht. Jeder Versuch, eine Krankheit zu diagnostizieren oder zu behandeln, sollte unter der Leitung eines Arztes erfolgen, der mit der Ernährungstherapie vertraut ist.

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