Iss gesund wie Jesus
Die Buchbesprechungen dieser Woche richten sich an diejenigen unter Ihnen, deren Neujahrsvorsätze Gewichtsverlust beinhalteten. Da wir alle Bereiche unseres Lebens Gott übergeben und alle unsere Sorgen auf Ihn richten sollen, möchte ich Sie ermutigen, Ihre Gewichtsverlustpläne auch mit einer biblischen Perspektive anzugehen.

Im Was würde Jesus essen?Dr. Don Colbert sagt, wir wären gesünder, wenn wir dem Plan des Meisters selbst folgen würden. In Bezug auf eine in den 1930er Jahren abgeschlossene Studie informiert Colbert den Leser über die negativen Auswirkungen von Lebensmitteln mit hohem Zuckergehalt, künstlichen Süßungsmitteln, Konservierungsstoffen und anderen Chemikalien. In der Studie des Zahnarztes Dr. Weston A Price aus den 1930er Jahren wurde gezeigt, dass die Ernährung der 17 untersuchten Kulturen (Aborigines, Eskimos, afrikanische Stämme usw.) einen höheren Gehalt an Mineralien und Vitaminen enthielt und zu einem höheren Immunsystem führte keine Hohlräume. Es wurde gezeigt, dass die amerikanische Ernährung dieses Tages zum Anstieg von Krankheiten und Hohlräumen beiträgt. Denken Sie vor diesem Hintergrund daran, wie viel schlechter unsere Ernährung heute ist als in den 1930er Jahren.

Colbert weist darauf hin, dass Jesus eine Diät mit viel Fisch, frischem Obst und Gemüse der Region und dichtem Getreidebrot gegessen hätte (die nächste Version von heute wäre das Hesekielbrot, das in der Tiefkühlabteilung zu finden ist). Fleisch wie Lamm, Kalbfleisch oder Rindfleisch war normalerweise für besondere Anlässe und Zeremonien reserviert. Eier, frisch zubereiteter Joghurt und Wein hätten die Ernährung abgerundet. Jesus ging auch - viel! Dieses Buch hat auch ein begleitendes Kochbuch.

Das zweite Buch dieser Woche, Warum essen wie Jesus aß Lorrie Medford, zertifizierte Ernährungsberaterin, befürwortet ebenfalls eine mediterrane Ernährung. Medford stützt sich auf Studien, die von mehreren Ärzten und der Weltgesundheitsorganisation durchgeführt wurden, und stützt sich auf Statistiken des Nationalen Zentrums für Gesundheitsstatistik. Dabei werden mehrere Fälle von Krankheiten vorgestellt, die durch schlechte Ernährung verursacht werden. Sie zerlegt es weiter und gibt Details über einige der in der Lebensmittelverarbeitung verwendeten Chemikalien und deren Auswirkungen auf den Körper. Medford präsentiert Entscheidungen für eine gesunde Ernährung basierend auf der Ernährung, die Jesus gegessen hätte, und gibt biblische Hinweise zur Unterstützung.

Haftungsausschluss: Beide Bücher wurden vom Rezensenten gekauft. Die geäußerten Meinungen sind die des Rezensenten und wurden in keiner Weise von einem Autor oder Vertreter beeinflusst.





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