Leichter Luxus im Purity Spring Resort
Die meisten Reisenden verwenden die Wörter "Luxus" und "Familie" nicht im selben Satz, aber im Purity Springs Resort in den White Mountains von New Hampshire kommen die beiden Wörter so natürlich zusammen wie Kekse und Milch.

Wir suchten nach einem Ort, an dem die 11-jährige Mary während ihrer Winterferien Ski fahren konnte, und unsere Freundin Marti, die eine gleichaltrige Tochter hat, schlug Purity Springs vor. Wir hatten natürlich davon gehört - schließlich sind wir in NH aufgewachsen und haben Reiseführer über den Staat geschrieben. Aber wir waren noch nie in Purity Spring geblieben - und genauso wichtig war, dass das King Pine auf dem Grundstück eines von nur zwei Skigebieten im gesamten Bundesstaat war, in denen wir noch nie Ski gefahren waren. Zugegeben, es befindet sich nicht genau in unserem Hinterhof, und wenn wir in die Weißen Berge gefahren sind, sind wir normalerweise eine halbe Stunde nördlich an den größeren Bergen vorbeigekommen.

Unser erster Lauf bei nahezu perfekten Schneebedingungen (mitten in einem nicht so perfekten Winter) hat uns unseren vorherigen Fehler gezeigt, aber darauf komme ich später zurück. Erstens die Unterkunft und das Essen. Wir wurden begrüßt, als wären wir seit Generationen dort (was wir später von anderen Gästen erfahren haben) und erfuhren, dass sich unser Zimmer im ursprünglichen Haus direkt über dem Büro befand. Wenn ich Raum sage, meine ich das im Plural. Neben dem großen Hauptschlafzimmer mit großen Fenstern an drei Seiten und einer Sitzecke an einem Ende gab es Marys Zimmer - ebenfalls groß mit zwei Einzelbetten, einem Badezimmer, das größer ist als einige Hotelzimmer, in denen ich gewohnt habe, und einer Küchenzeile mit Mikrowelle , Spüle und kleiner Kühlschrank. Das Beste war jedoch, dass unsere Suite eine eigene Treppe hatte und wir die gesamte Etage für uns alleine hatten.

Im Erdgeschoss befanden sich zwei ungezwungene Wohnzimmer, in denen die Gäste Videos ihrer Lieblingsfilme ansehen, Spiele spielen oder einfach nur abhängen konnten. Ein großes Bücherregal war mit Lesen in allen Fächern und Genres gefüllt und die Filmauswahl war umwerfend.

Wir hätten in moderneren Zimmern gleich die Straße hinauf übernachten können, entlang der unteren Skipisten, aber wir waren gern mitten im Geschehen. Auf der anderen Seite der Landstraße, die vom nahe gelegenen Madison führt, fanden wir einen großen Swimmingpool, Duschräume und ein Fitnesscenter. Mary schlug vor, dass wir schwimmen sollten, sobald der Speisesaal um 5 Uhr geöffnet wurde, „während alle kleinen Kinder zu Abend essen“ - was sich als gute Idee erwies. Wir hatten den Pool so ziemlich für uns alleine, mit gerade genug anderen Kindern, damit sie ein paar Poolkameraden finden konnte.

Bisher mochten wir alle diesen Ort - unsere Zimmer, das Skifahren, den Pool - aber so sehr wir das Skifahren lieben, das Essen ist unser Endergebnis. Wir gingen zum weißen Gasthaus neben unserem eigenen, zu Traditions, dem Restaurant von Purity Spring. Inzwischen war es ungefähr sieben, aber ein paar Familien verweilten immer noch bei Desserts und Kaffee und plauderten zwischen den Tischen.

Wir haben das Abendmenü an der Kreidetafel am Buffettisch gescannt, um die Abendgerichte zu lesen, zu denen Hühnchen, Schweinefleisch, Meeresfrüchte und vegetarische Gerichte gehörten, und dann das Buffet selbst durchgesehen. Hot-Table-Buffets haben von Natur aus gewisse Einschränkungen, aber irgendwie ließ Chefkoch Trevor Tasker jedes warme Tablett ansprechend aussehen, und die Aromen beim Anheben jedes Deckels ließen uns ein bisschen von allem probieren. Was wir natürlich getan haben. Ich mochte die zarten Jakobsmuscheln und die Butternusskürbis-Ravioli in einer cremigen Sauce, die leicht mit Ahorn gesüßt war.

Die Salatbar war üppig, mit knusprigem Grün, all dem üblichen Salatgemüse, Oliven, Pepperoncini und knusprigen Croutons - mehr als 20 Auswahlmöglichkeiten, die nach Herzenslust gemischt werden können. Ich bin kein Nachtischmensch, aber als ich am ersten Abend den Karottenkuchen sah, konnte ich nicht widerstehen. Und ich bin froh, dass es eines der besten war, die ich je hatte. Mary proklamierte die Schokoladen-Eclairs als gleich gut. Am nächsten Abend kamen wir im Speisesaal an, gerade als die meisten anderen gingen. Das Personal bestand jedoch darauf, dass wir unsere Salate genießen, während sie eine völlig frische Auswahl der Abendkarte herausbrachten. Der Schwertfisch war zart und feucht und der gegrillte Spargel war köstlich. Wieder untergrub der Konditor meinen üblichen Mangel an Dessertinteresse, diesmal mit knusprigem Baklava. Da wir die letzten Leute dort waren, bestand unser Kellner darauf, uns ein paar Stücke für einen Mitternachtssnack einzupacken.

Wie die Gästezimmer und öffentlichen Bereiche ist auch der Speisesaal warm, gemütlich und mit Fotografien dekoriert, die an die Geschichte des Resorts im Dreivierteljahrhundert erinnern. Beim Frühstück am nächsten Morgen hörten wir wieder Familien zwischen den Tischen plaudern, und als sie gingen, sagten einige zu den Mitarbeitern oder Mitgästen: „Bis zum nächsten Jahr!“ Es ist so ein Ort, komfortabel, freundlich, zuvorkommend und genau richtig für Familien.

Zurück zum Skifahren in King Pine.Ich könnte einen separaten Artikel über dieses Juwel eines Skigebiets schreiben (und tatsächlich hat es mein Mann, und Sie können es hier lesen). Der Berg ist klein und die Pisten sind ziemlich kurz. Aber auch die Liftfahrten - und Linien gibt es nicht. Auf dem Gipfel breiten sich Pfade in alle Richtungen in den Wald aus, einige breit und schlängeln sich unter den hohen Kiefern, einige steil - und einer der steilsten im ganzen Staat.

Aufgrund seiner Größe und familienfreundlichen Atmosphäre machten wir uns keine Sorgen, mit Mary Schritt zu halten - wir wussten, dass sie am unteren Ende des Sessellifts warten und absolut sicher sein würde. Die Bedingungen waren besser als ausgezeichnet, trotz des schneefreien Winters im Nordosten. Wir haben später erfahren, dass King Pine vor allem für seine Beschneiung und Pflege bekannt ist. Wenn die Berge ringsum Eis, Matsch oder kahle Stellen haben, wissen die Einheimischen, dass sie in King Pine gute Schneeoberflächen finden. Das Beste ist, dass das Skifahren mit Unterkunft kostenlos ist - eine Liftkarte pro Person für jede Übernachtung. Skaten, Schläuche und die Nutzung aller Pooleinrichtungen sind ebenfalls kostenlos, ohne zusätzliche Resortgebühr.

Luxus gibt es in allen Stilrichtungen und für einen entspannten Skiurlaub mit Kindern passt Purity Springs perfekt zu uns.



Video-Anleitungen: Taminas Winterreise-Tipps | WDR Reisen (Januar 2021).