Easy Cheezy Herd Zucchini Rezept

• April 25, 2024

Ich glaube, dass am Ende des Sommers fast jeder versucht, Wege zu finden, um die letzte Zucchini zu kochen. Das folgende Rezept, das von einem auf Pinterest gefundenen Rezept übernommen wurde, ist eines der folgenden: "Warum wusste ich vorher nichts davon?" Rezepte. Einfache Cheezy Herd Zucchini ist sehr schnell und die Zubereitung zum Anfassen dauert nur wenige Minuten, um die Zwiebeln zu hacken und die Zucchini zu zerkleinern. Käse kommt natürlich schon zerkleinert, also hoffentlich gibt es schon welche im Kühlschrank. Dieses köstliche Gericht enthält nur minimale Zutaten. Planen Sie daher, es in etwa 20 Minuten fertig zu stellen.

Während dieses Gemüsegericht schnell kocht, ist es besonders gut, wenn der Käse erhitzt wird und am Boden etwas knusprig wird. Es kann gerührt werden, damit alles knusprig wird, wenn Sie knusprigen Käse mögen. Ansonsten ist dieses Gericht großartig, nur cremig und klebrig. In der Tat können Sie feststellen, dass selbst diejenigen, die Zucchini hassen oder es wirklich satt haben, Sekunden essen und nach mehr fragen.

4 Portionen

1 Esslöffel Butter
1/4 Tasse gehackte Zwiebel
1 Pfund fein geriebene Zucchini
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

1 Tasse geriebener Cheddar-Käse (oder Ihr Favorit wie Monterey Jack, Mozzarella, Havarti, Schweizer, Gouda usw.)

1. Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
2. Fügen Sie die Zwiebel hinzu und braten Sie sie an, bis sie durchscheinend ist.
3. Zucchini einrühren; 5-10 Minuten unter gelegentlichem Rühren weich kochen lassen.
4. Stellen Sie die Hitze auf niedrig; Fügen Sie den Käse hinzu und rühren Sie, bis er geschmolzen ist.
5. Sofort servieren.

Menge pro Portion
Kalorien 164 Kalorien aus Fett 112
Prozent Gesamtkalorien aus: Fett 68% Protein 21% Carb. 11%

Nährstoffmenge pro Portion
Gesamtfett 12 g
Gesättigtes Fett 8 g
Cholesterin 37 mg
Natrium 208 mg
Gesamtkohlenhydrat 5 g
Ballaststoffe 1 g
Zucker 0 g
Protein 8 g

Vitamin A 16% Vitamin C 18% Calcium 0% Eisen 4%

Video-Anleitungen: Zucchini Moussaka (Rezept) || Greek Moussaka with Zucchinis (Recipe) || [ENG SUBS] (April 2024).