Devils Food Pound Cake
Okay, Sie haben es eilig und brauchen heute Abend diesen bissigen Schokoladenkuchen für Ihr Dessert. Vielleicht brauchen Sie einen einfachen Kuchen, um ihn zu Ihrem Firmenpicknick oder Büro zu bringen. Der Devils Food Pound Cake ist die Antwort! Ich weiß, dass unsere Mütter und Großmütter "von Grund auf" Pfundkuchen hergestellt haben und all diese Butter und ein Dutzend Eier nur für einen Teil der Zutaten kaufen müssen. Dieses Rezept ist genauso lecker, aber mit weniger Zutaten und weniger Zeit für die Zubereitung.

Wenn Sie den Kuchen zu einer Versammlung mitnehmen, kaufen Sie einen Kuchen-Taker aus Plastik (normalerweise unter 5,00 USD) und einige der Papierdeckchen, die ich in der Backabteilung meines Marktes finde (wenn er Kuchendekorationsartikel enthält). Andernfalls halten Sie in Ihrem örtlichen Bastelladen an und gehen Sie zum Bereich Kuchendekoration. Sie sollten sie dort in verschiedenen Größen finden. Kaufen Sie mehrere, damit Sie sie zur Hand haben. Ich lege ein Deckchen auf den Tellerabschnitt des Kuchennehmers, lege den abgekühlten Kuchen auf den Kuchen und füge dann die Glasur hinzu. Dies verleiht dem Kuchen den besonderen Dekorationslook!

Wenn Sie lieber von zu Hause aus einkaufen möchten, besuchen Sie die Website am Ende dieses Rezepts, um Deckchen und andere Artikel zum Backen von Kuchen zu kaufen.


Zutaten

1 Packung Devils Food Cake Mix
1 Packung (kleine) Schokoladen-Instant-Pudding-Mischung
4 große Eier
1 1/4 Tassen Wasser
1/2 Tasse Pflanzenöl

Richtungen

Ofen auf 350 Grad erhitzen.
Kombinieren Sie Kuchenmischung, Puddingmischung, Eier, Wasser und Öl in einer großen Schüssel. Bei mittlerer Geschwindigkeit mit einem Elektromixer 2 Minuten schlagen. Gießen Sie in eine Bundt- oder Röhrenpfanne, die Sie gefettet und bemehlt haben.
Backen Sie in Ihrem 350-Grad-Ofen für 55 bis 60 Minuten.

Nachdem das Backen fertig ist, lassen Sie es in der Pfanne ca. 25 Minuten abkühlen. Dann auf einer hitzebeständigen Platte umdrehen, um vollständig abzukühlen.

Glasur
Zutaten

1/2 Tasse Zuckerguss in Dosen (Sie wählen den Geschmack)

Richtungen
Erhitze den Zuckerguss in der Mikrowelle für 15 Sekunden oder in einer kleinen Saucenpfanne bei mittlerer Hitze und rühre ständig, bis er dünn ist.
Glasur über den Kuchen träufeln.

Wie einfach ist das? Ich verspreche, Gäste und Familie werden denken, dass Sie viele Minuten bei einem Pfundkuchen und einer Glasur von Grund auf verbracht haben. Der Kuchen kommt köstlich lecker heraus und die Glasur, glänzend und schnell!

Ich liebe übrigens die neuen Bundt-Kuchenformen aus Silikon. Eigentlich sind alle Silikonpfannen wunderbar zu bedienen! Meine sind alle in hellem Blau, macht sie leicht in meinem Pfannenschrank zu finden.

Video-Anleitungen: Devil's Food Bundt Cake - Everyday Food with Sarah Carey (March 2024).