Knusprige Erdnussbutterkugeln

Mit diesem einfach zuzubereitenden Rezept können Sie hausgemachte, knusprige Schokoladen-Erdnussbutter-Bonbons herstellen.

  • 1/2 Tasse Butter
  • 2 Tassen cremige Erdnussbutter
  • 3 Tassen Rice Krispies® Müsli
  • 16 Unzen. Puderzucker
  • 12 Unzen. Schokoladenstückchen, entweder Milchschokolade oder halbsüß

Vorbereitung -
Die Butter in einem großen, schweren Topf schmelzen. Fügen Sie die Erdnussbutter hinzu und kochen Sie sie bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren, bis sie glatt ist. Vom Herd nehmen und das Rice Krispies® Müsli und den Puderzucker unterrühren. Formen Sie die Mischung in 1 "bis 1-1 / 4" runde Kugeln. Die Schokoladenstückchen in einer Mikrowelle oder in einem Wasserbad schmelzen. Tauchen Sie jede Erdnussbutterkugel dreimal in die geschmolzene Schokolade, um eine großzügige Schokoladenbeschichtung zu erhalten. Lassen Sie die Schokolade vollständig aushärten, bevor Sie sie in einem luftdichten Behälter aufbewahren.


Um die Schokolade leicht zu schmelzen ....

Elektrischer Topf
Dieser elektrische Topf mit Antihaft-Arbeitsplatte erwärmt Schokolade sanft auf die perfekte Schmelztemperatur. Es wird mit neun Süßigkeitenformen, zwei Spateln für Süßigkeitenhersteller und vier langstieligen Gabeln geliefert. Es kann auch als Fondue-Set verwendet werden. Die abnehmbaren 8 Unzen. Schmelztiegel ist spülmaschinenfest.



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