Cremiges Weihnachtssuppe Rezept

• April 19, 2024

Haben Sie eine Baumschnittparty oder erwarten Sie eine Gruppe von Weihnachtsliedern? Heiße Suppe ist in kalten Winternächten immer willkommen, und das auch Cremige Weihnachtssuppe ist speziell genug, um auf ungezwungenen Partys zu dienen, und einfach genug, um die Familie an einem Wochentag zu bedienen. Basic Cream Soup Mix ist an den arbeitsreichen Tagen vor den Feiertagen von unschätzbarem Wert und lässt sich sehr einfach zubereiten und in das Vorratsregal stellen. Während Kartoffeln, roter und grüner Paprika und Schinken die Hauptzutaten dieser herzhaften Suppe sind, fügt Basic Cream Soup Mix Geschmack hinzu und verdickt die Suppe perfekt mit nur ein oder zwei Minuten Zeit.

Cremige Weihnachtssuppe sieht wegen der roten und grünen Paprika festlich aus und schmeckt so gut, dass es keine Reste gibt. Rote Kartoffeln, die nicht geschält werden müssen, werden gewürfelt und mit dehydriertem Gemüse gekocht, das nicht gehackt werden muss. Natürlich kann frisches Gemüse verwendet werden, aber es macht keinen Unterschied im Geschmack der Suppe. Warum also die Zeit nehmen, wenn es für wichtigere Aufgaben verwendet werden kann? Begleiten Sie diese Suppe mit einem schönen Salat und knusprigem Brot.

10 Portionen

2 Pfund rote Kartoffeln, geschrubbt (nicht geschält) und in 1/2 "Stücke geschnitten
1/4 Tasse dehydrierte Zwiebelflocken oder 1 Tasse fein gehackte Zwiebel
1/2 Tasse dehydrierte rote und grüne Paprika oder je 2 Tassen rote und grüne Paprika
2 Teelöffel Salz
6 Tassen Wasser

1/2 Pfund magerer Schinken, gewürfelt
1 Tasse Basic Cream Soup Mix, zusammen mit 2 Tassen kaltem Wasser verquirlt

1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1/2 Teelöffel getrocknete rote Pfefferflocken
1/4 Tasse frische Petersilie, gehackt oder 1 Esslöffel getrocknete Petersilie

1 Tasse Sahne

1. Legen Sie die Kartoffeln, Zwiebeln, Paprika, Salz und Wasser in einen großen Topf.
2. Abdecken und zum Kochen bringen; Zum Kochen bringen und 15-20 Minuten kochen lassen, bis die Kartoffeln weich sind.
3. Fügen Sie die Schinken-Sahne-Suppenmischung hinzu.
4. Bei mittlerer Hitze rühren, bis es eingedickt ist.
5. Schwarzen Pfeffer, Pfefferflocken und Petersilie einrühren.
6. Zum Würzen abschmecken, zum Kochen bringen, die Sahne dazugeben und servieren.

Menge pro Portion
Kalorien 447 Kalorien aus Fett 135
Prozent Gesamtkalorien von: Fett 30% Protein 15% Carb. 55%

Nährstoffmenge pro Portion
Gesamtfett 15 g
Gesättigtes Fett 8 g
Cholesterin 52 mg
Natrium 891 mg
Gesamtkohlenhydrat 61 g
Ballaststoffe 9 g
Zucker 7 g
Protein 17 g

Vitamin A 10% Vitamin C 33% Calcium 0% Eisen 8%

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