Countdown zum Erntedankfest

• April 18, 2024

Countdown zum Erntedankfest

Südstaatler lieben Thanksgiving! Das Aroma eines Truthahns im Ofen und Freunde und Familie, die sich für einen wundervollen Tag der Gemeinschaft und des Dankes versammeln, sorgen für einen wundervollen Tag und schöne Erinnerungen.

Ich habe Lieblingsrezepte, einige von meinem Muttertisch, einige von meiner Schwiegermuttertabelle und einige, die ich von anderen Orten abgeholt habe.

Dieser Artikel ist einem anderen Kürbis-Dessert gewidmet. Ich schlage vor, Sie probieren Paula Deens Pumpkin Gooey Butter Cake. Ich habe diesen köstlichen Kürbiskuchen vor zwei Jahren gebacken und er hat bei uns Tradition. Es eignet sich hervorragend zum Nachtisch und auch für Büroaufstriche.

Natürlich hat mir Paula Deen, meine Lieblingsköchin aus dem Süden, beigebracht, wie man das macht, indem sie ihre TV-Show im The Food Network gesehen hat.

Während Sie dieses testen, werde ich einige wirklich gute, traditionelle Thanksgiving-Rezepte und wunderschöne Ideen für Tischlandschaften zusammenstellen und Sie bald wieder hier treffen.
Bis dahin versuchen Sie dies ....

Kürbis Gooey Butter Cakes Rezept ala Paula Deen aus ihrer Food Network Fernsehsendung.

Kuchen:
1 (18 1/4-Unzen) Packung gelbe Kuchenmischung
1 Ei
8 Esslöffel Butter, geschmolzen
Füllung:
1 (8 Unzen) Packung Frischkäse, erweicht
1 (15 Unzen) Dose Kürbis
3 Eier
1 Teelöffel Vanille
8 Esslöffel Butter, geschmolzen
1 (16 Unzen) Schachtel Puderzucker
1 Teelöffel Zimt
1 Teelöffel Muskatnuss

Ofen auf 350 Grad vorheizen. Kuchenmischung, Ei und Butter mischen und mit einem Elektromixer gut mischen. Pat die Mischung in den Boden einer leicht gefetteten 13 x 9-Zoll-Backform.

So machen Sie die Füllung: In einer großen Schüssel den Frischkäse und den Kürbis glatt rühren. Eier, Vanille und Butter hinzufügen und verrühren. Als nächstes Puderzucker, Zimt, Muskatnuss hinzufügen und gut mischen. Die Kürbismischung über den Kuchenteig verteilen und 40 bis 50 Minuten backen. Achten Sie darauf, nicht zu viel zu backen, da die Mitte etwas klebrig sein sollte.

Mit frischer Schlagsahne servieren.

Variationen: Für einen Ananas-Gooey-Kuchen: Fügen Sie anstelle des Kürbises eine abgetropfte 20-Unzen-Dose zerkleinerte Ananas zur Frischkäsefüllung hinzu. Gehen Sie wie oben beschrieben vor.

Für einen Banana Gooey Cake: Bereiten Sie die Frischkäsefüllung wie angegeben vor und schlagen Sie 2 reife Bananen anstelle des Kürbises hinein. Gehen Sie wie oben beschrieben vor.

Für einen Erdnussbutter-Kuchen: Verwenden Sie eine Schokoladenkuchenmischung. Fügen Sie 1 Tasse cremige Erdnussbutter zur Frischkäsefüllung anstelle des Kürbises hinzu. Gehen Sie wie oben beschrieben vor.

Video-Anleitungen: Shoop Shoop20190818 (April 2024).