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March 2024
Corned Beef & Kohl
Vorbereitung - Legen Sie das Corned Beef in einen holländischen Ofen oder in einen Suppentopf. Fügen Sie das Wasser und die Gewürze hinzu. Abdecken, zum Kochen bringen, dann Hitze reduzieren. Etwa 2 bis 3 Stunden köcheln lassen oder bis sie weich sind. Fügen Sie die Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln hinzu. 30 bis 40 Minuten kochen lassen oder bis das Gemüse kaum noch zart ist. In der Zwischenzeit - Honig, Senf und braunen Zucker mischen. Fügen Sie diese Mischung zusammen mit den Kohlschnitzen zum Corned Beef hinzu. Noch etwa 20 bis 30 Minuten kochen lassen oder bis der Kohl gekocht ist. Corned Beef entfernen. Das Corned Beef in Portionsstücke schneiden. Legen Sie das Corned Beef mit Kohl und anderem Gemüse auf eine große Servierplatte. Slow Cooker Richtungen - |