Weihnachten

• April 20, 2024

Die Weihnachtszeit ist in mehrfacher Hinsicht die Hauptzeit, um die Karibik zu besuchen. Dies ist die Zeit der Abkühlung der „Weihnachtswinde“ mit gemäßigten Temperaturen und frischen Abenden, farbenfrohen lokalen Festen und einem Zustrom von Touristen. Im Dezember werden Inseln wie Barbados, Anguilla und St. Barths von Besuchern der A-Liste überschwemmt, die mit einem Privatjet oder einer Megayacht abfahren. Die Kehrseite ist, dass dies die teuerste Zeit für einen Besuch ist, da die meisten Hotels und Villen voll belegt sind. Dennoch offenbart Weihnachten in der Karibik eine Fülle lokaler Traditionen.

Spanische Inseln
Puerto Rico und die Dominikanische Republik verwandeln sich während der Ferienzeit in festliche Traditionen, die vor der Ära der Düsentriebwerke und Luxushotels liegen. Eine beliebte Delikatesse ist das Pastele en Hoja, ähnlich einem Tamales, bei dem gemahlenes Gewürzfleisch in Maniok- oder Wegerichmehl gehüllt und in Bananenblättern gedämpft wird. Harte Arbeit, aber lecker. Das Hauptfest auf den spanischen Inseln findet am Heiligabend statt, bekannt als "La Noche Buena". Geschenke und Geschenke kommen erst am 6. Januar, der Nacht der Könige, obwohl sich viele modernisierte Inseln für das Schenken am Weihnachtstag entscheiden. Während der gesamten Saison werden die kleinsten Städte bis hin zu den großen Städten mit rollenden Festen, Dekorationen und jeder Gelegenheit, auf die Straße zu gehen und einen gemeinsamen Tanz und einen Toast zu genießen, lebendig.

Französische Inseln
Wenn Sie durch Guadeloupe oder Martinique reisen, werden Sie Zeuge einer magischen Mischung aus karibischen und europäischen Einflüssen. Wieder kommen Familien und Gemeinden an Heiligabend zusammen, wenn das Hauptgericht auf dem Tisch Schweinebraten, Schinken, Reis und Erbsen sowie Weihnachtskuchen „Buche Noel“ ist. Weihnachten auf den französischen Inseln scheint Ende November zu beginnen, mit häufigem nächtlichen Weihnachtsliedgesang, Gemeinschaftsveranstaltungen und Partys. Da dies das Territorium des „Ti Punch“ ist, einer wärmenden Mischung aus lokalem Rum, Limette und Zuckerrohrsirup, mangelt es nicht an Weihnachtsstimmung, um Feiern zu schmieren.

Britische Inseln
Auf den britischen Inseln wie Jamaika, Barbados, Grenada und Antigua werden Delikatessen wie Rum Cake, Egg Nog und Black (Fruit) Cake serviert. Auch hier ist die Pute nicht das bevorzugte Fleisch der Wahl am Esstisch. Die meisten Inseln entscheiden sich für Schweinebraten und Schinken. Ein berühmtes saisonales Gericht auf Barbados ist der Krug aus Salzfleisch, Taubenerbsen und Maismehl. Zu den Erfrischungen auf den Inseln gehören zu dieser Jahreszeit Sauerampfer, Ingwerbier und Ponche de Crème (eine Trinidad-Spezialität mit Rum, Ei). Muskatnuss und gesüßte Milch). In Jamaika wird die Insel während der Weihnachtszeit lebendig, aber es ist auch eine Zeit, das Alte wegzuwerfen, das Haus zu putzen und sich auf ein neues Jahr vorzubereiten. Achten Sie auf die Karnevalsfeiern in Johnkanoo, eine Maskeradenvorstellung, die besonders in ländlichen Gebieten zu beobachten ist.

Insgesamt ist die Karibik zu Weihnachten ein bezaubernder Ort. Traditionell eine Region mit einem hohen Maß an religiöser Beachtung, kombiniert die Saison intensive Gottesdienste mit nächtlichen Feiern und familienorientierten Aktivitäten. Dies ist jedoch eine großartige Zeit für einen Besuch als Außenseiter, da dies auch eine der einladendsten Zeiten des Jahres ist und selbst der einsame Tourist möglicherweise an einem kreolischen Mitternachtsgottesdienst teilnimmt.

Video-Anleitungen: Learn German | German Vocabulary | Weihnachten | Christmas | A1 | A2 (April 2024).