Schokoladen-Tiramisu-Kuchen-Parfait-Rezept


Dieses Rezept ist für ein Tiramisu-Kuchen-Parfait, einen Schichtkuchen und eine Tiramisu-Creme. Dies ähnelt einer Mini-Kleinigkeit. Dieses Dessert ist wirklich einfach zuzubereiten. Ich habe im Laden gekauften Pfundkuchen verwendet, sodass ich nicht mehr backen musste.

Traditionell ist ein Parfait in Frankreich ein gefrorenes Dessert, das aus Zuckersirup, Ei und Sahne hergestellt wird. Die amerikanische Version des Parfaits wird hergestellt, indem Sahne, Eis oder Gelatine in ein klares Glas mit Schlagsahne geschichtet werden. Dies kann auch Obst oder Liköre umfassen. Parfaits machen eine großartige Präsentation mit minimalem Aufwand.

Schokoladen-Tiramisu-Kuchen-Parfait-Rezept
Serviert 8

Zutaten:

Vorbereiteter Kuchen (ich habe Pfundkuchen verwendet. Sie können jedoch Ihr Lieblingskuchenrezept verwenden)
Ungesüßter Kakao zum Bestreuen
2 (8 Unzen) Packungen Mascarpone-Käse bei Raumtemperatur
3 Tassen schwere Schlagsahne
1 Esslöffel Vanille
2/3 Tasse Zucker für Mascarponecreme
1/2 Tasse Zucker für Kaffeesirup
1/3 Tasse Wasser
2/3 Tasse gebrühter Kaffee
1/4 Tasse Godiva Schokoladenlikör

Richtungen:

1. Kombinieren Sie Zucker und 1/3 Tasse Wasser in einer mikrowellengeeigneten Schüssel.
2. Mikrowelle, bis sich der Zucker aufgelöst hat, im Abstand von 30 Sekunden umrühren.
3. Brühkaffee und Godiva-Schokoladenlikör einrühren.
4. Zum Abkühlen beiseite stellen, während die Mascarpone-Schlagsahne zubereitet wird.
5. In einer großen Rührschüssel den Mascarpone glatt rühren.
6. In einer großen Rührschüssel Schlagsahne, Zucker und Vanille mischen und mit einer elektrischen Mischung schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.
7. Die Schlagsahne unter den Mascarpone-Käse heben, bis alles gut vermischt ist.
8. Jetzt ist es Zeit, Ihre Parfaits zusammenzustellen.
9. Teilen Sie den Pfundkuchen in 8 Abschnitte.
10. Den Pfundkuchen mit dem Kaffeesirup bestreichen
11. Sie werden jeden Abschnitt des Pfundkuchens für 1 Parfait verwenden. Schneiden Sie den Abschnitt in genügend Würfel, um 3 Schichten zu machen.
12. Beginnen Sie mit einer Schicht Pfundkuchen
13. Mit einer Schicht Mascarpone-Creme bestreichen.
14. Mit Kakao bestreuen.
15. Wiederholen Sie die Ebenen noch zweimal.

Genieße und versüße die Seele mit Schokolade!

Video-Anleitungen: Tiramisu Parfait, die kalte Versuchung | Schritt für Schritt Anleitung (April 2024).