Schokoladen-Gold-Brownie-Rezept

• April 19, 2024

Eines meiner ersten Brownies backte ich als Kind mit einem Easy Bake Oven und führte zu einer Katastrophe, nachdem ich den Spatel im Ofen gelassen hatte. Zum Glück waren die Brownies, abgesehen von einem zerstörten Spatel, ziemlich gut - zumindest aus der Sicht dieses jungen, inspirierenden Küchenchefs. Ich kann nicht sagen, dass die Erwachsenen einverstanden waren, aber ich schweife ab.

Obwohl ich kein Kind mehr bin, liebe ich es immer noch, neue Rezepte zu kreieren, darunter dieses für Chocolate Gold Brownies. Die Inspiration für dieses Rezept kam von zwei meiner Lieblingsrezepte, Chocolate Candy Bar Brownies und Gold Rush Brownies. Nachdem es mir schwer gefallen war zu entscheiden, welchen Leckerbissen ich backen würde, kombinierte ich beide zu einem köstlichen und neuen (für mich) Rezept.

Die Kombination aus Schokoladen-Graham-Cracker-Krümeln, Milchschokoladen-Chips und Schokoriegeln bietet genug Schokoladensüße für einen Monat. Auf Wunsch können Sie jedoch auch eine Schicht Ihres Lieblingsschokoladen-Zuckergusses hinzufügen.

Genießen!


Schokoladen-Gold-Brownie-Rezept

Zutaten:

2 Tassen Schokoladen (oder normale) Graham Cracker Krümel

1 6-Unzen-Beutel mit Milchschokoladenchips

½ Tasse Pekannüsse (optional)

1 13-Unzen-Dose gesüßte Kondensmilch

1 Beutel Mini-Schokoriegel mit Mandeln (oder ohne, je nach Vorliebe)

Richtungen:

1. Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad vor.

2. Besprühen Sie eine Brownie-Pfanne mit einem Antihaft-Kochspray.

3. Kombinieren Sie in einer Rührschüssel die trockenen Zutaten: Graham Cracker Crumbs, Schokoladenstückchen und Pekannüsse, falls verwendet.

4. Die gesüßte Kondensmilch langsam unter die trockenen Zutaten rühren.

5. Gießen Sie die Brownie-Mischung in die Pfanne.

6. Wickeln Sie die Mini-Schokoriegel aus und legen Sie sie gleichmäßig über die Brownie-Mischung.

7. 30 Minuten backen, bis alles durchgegart ist und die Schokoriegel weich sind oder zu den gekochten Brownies geschmolzen sind.


Rezepttipps:

1. Um Vorbereitungszeit zu sparen, können Sie anstelle der Mini-Schokoriegel sechs große Schokoriegel ersetzen.

2. Wie oben erwähnt, gibt es in diesem Rezept viele Schokoladenaromen, von den Schokoladen-Graham-Cracker-Krümeln bis zu den Milchschokoladen-Chips und Schokoriegeln. Wenn Sie jedoch etwas mehr Schokoladengüte benötigen, verteilen Sie eine Schicht Ihres Lieblingsschokoladenglasurs auf den Brownies.

Video-Anleitungen: How to make Chocolate Brownies | Jamie Oliver (April 2024).