Chinesischer Hühnersalat gefülltes Gurken-Schalen-Rezept

• April 24, 2024

Diese mit chinesischem Hühnersalat gefüllten Gurkenbecher sind die perfekte Vorspeise für Ihre nächste Soiree! Sie sind einfach, lecker und leicht zuzubereiten und können am Vortag hergestellt werden. Sie können auch bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Das fünf Gewürzpulver und der Reisweinessig sind zwei wundervolle chinesische Zutaten, die dem Hühnersalat sowohl einen süßen als auch einen sauren Geschmack verleihen. Die Gurke verleiht der Textur ein zusätzliches frisches Aroma und Crunch. Dies ist eine einzigartige und unterhaltsame Art, eine Charge einfachen Hühnersalats aufzupeppen. Probieren Sie dieses köstliche Rezept bei Ihrem nächsten Treffen und lassen Sie mich wissen, wie es im chinesischen Food-Forum geklappt hat. Genießen!

2 große Gurken
24 Unzen Dosenhähnchen mit weißem Fleisch
3 EL Mayonnaise
2 TL 5 Gewürzpulver
2 EL Reisweinessig
2 TL Honig
2 bis 3 Zweige frische Petersilie

1. Gurken waschen und trocknen. Dann die Enden abschneiden und wegwerfen; und schneiden Sie jede in Scheiben etwa 1 cm dick. Dies sollte etwa 10 Scheiben in einer großen Gurke machen.


2. Sobald die Scheiben geschnitten sind, schöpfen Sie die Mitte einer Seite der Scheibe aus und formen eine Tasse. Dies ist der schwierigste Teil in diesem Rezept. Wir wollen den Becher formen, ohne zur anderen Seite durchzustechen. Der einfachste Weg, dies zu erreichen, besteht darin, ein Messer zu nehmen und die Spitze etwa ¾ des Weges durch die Gurkenscheibe in die Mitte zu schieben. Dann die Gurke langsam im Kreis um das Messer drehen und die Seiten abschneiden. Wenn dies schwierig erscheint, können Sie versuchen, den Becher mit einem kleinen Melonenballer auszuschneiden. Ich hatte jedoch viel mehr Glück mit dem Messer.


3. Sobald alle Tassen geformt sind, öffnen Sie die Dose Huhn und lassen Sie sie abtropfen.


4. Dann mischen Sie das Huhn, Mayonnaise, 5 Gewürzpulver, Essig und Honig. Hellmanns Mayonnaise ist in diesem Rezept absolut lecker.


5. Gut umrühren und die größeren Fleischstücke zerkleinern. Ich benutze gerne eine Gabel und ein Messer, wenn ich Hühnchensalat oder sogar Thunfischsalat mache, um die größeren Stücke zu zerkleinern.


6. Wenn der Hühnersalat fertig ist, füllen Sie einfach die Gurkenbecher, legen Sie sie auf ein Serviertablett und garnieren Sie sie mit etwas Petersilie.


7. Macht 20. Diese können vorzeitig gemacht und in den Kühlschrank gestellt werden.




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