Langsam kauen

• April 16, 2024

Mein Magen ist gerade verärgert, weil ich heute Morgen mein Essen nicht richtig gekaut habe. Es ist aufgebläht und gasförmig, rumpelt und ich rülpse. Ich hatte es eilig, so viele Leute beim Essen sind. Ich habe große Bissen geschluckt, was bedeutet, dass ich von der gesunden Mahlzeit, die ich zubereitet habe, keine Nahrung bekomme. Das Verschlucken großer Bisse bedeutet eine falsche Verdauung und all die verschiedenen unangenehmen Symptome.

Zu schnelles Essen ist für viele Menschen ein großes Problem, aber für jemanden mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten ein RIESIGES Problem. Diejenigen von uns mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten haben genug Verdauungsprobleme. Möglicherweise sind unsere Verdauungstrakte beschädigt. uns fehlen viele Verdauungsenzyme; Wir haben wahrscheinlich mehrere Nahrungsmittelunverträglichkeiten. einige leiden unter bakteriellem Überwachsen; und wir können Nährstoffmängel haben.

Und dann verschlinge ich hier mein Essen. Ja, es dauert länger, eine Mahlzeit langsam zu essen, aber die Vorteile sind enorm für die Gesundheit. Langsames Kauen ist der Beginn des Verdauungsprozesses. Indem Sie Lebensmittel in kleinere Stücke zerlegen, werden Ihre Lebensmittel leichter verdaulich. Das stimmt, wir sind keine Schlangen. Wir können unser Essen nicht ganz schlucken und dann verdauen.

Beim Kauen wird Speichel freigesetzt, der Verdauungsenzyme enthält. Je länger Sie kauen, desto länger müssen diese Enzyme beginnen, Ihre Nahrung abzubauen. All dies erleichtert Ihrem Körper die Verdauung und Ihr Körper kann Nährstoffe aus der Nahrung besser aufnehmen. Dies bedeutet auch, dass Sie möglicherweise einige bestimmte Lebensmittel tolerieren können, die Ihnen Probleme bereitet haben.

Ich habe natürlich oft versprochen, nicht gegen die Regel zu verstoßen: "Ich werde mein Essen nicht schnell essen." Aber ich habe bereits gestanden, dass ich gegen diese Regel verstoße, wenn ich es eilig habe und / oder wirklich hungrig bin.

Jedes Mal, wenn ich gegen diese Regel verstoße, untergrabe ich alle meine anderen Bemühungen, meine Verdauungssymptome zu kontrollieren. Bist du wie ich? Dann müssen wir das die ganze Zeit tun.

• Nehmen Sie kleinere Bissen.
• Langsam kauen
• Kauen Sie, bis jeder Bissen verflüssigt ist oder seine gesamte Textur verloren hat.
• Beenden Sie das Kauen und Schlucken vollständig, bevor Sie einen weiteren Bissen essen.
• Warten Sie, bis Sie Flüssigkeit zu sich genommen haben.
• Sprechen Sie nicht beim Essen.
• Essen Sie nicht mit offenem Mund, während Sie Luft schlucken.

Was machst du, wenn du Zeit hast?

• Essen Sie gerade genug, um Ihren Hunger zu lindern.
• Speichern Sie den Rest, um ihn später als Snack zu essen.

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