Cheesy Pasta Casserole Rezept

• April 23, 2024

Als ich aufgewachsen bin, erinnere ich mich gern daran, wie meine Großmutter und meine Mutter wundervolle, herzhafte Nudelaufläufe gemacht haben. Sie hatten viele verschiedene Arten, sie zuzubereiten, und alle waren köstlich. Eines fällt mir jedoch besonders auf. Der käsige Nudelauflauf war mein absoluter Favorit. Ich erinnere mich, dass ich es für mein besonderes Geburtstagsessen angefordert habe.

Egal, ob es sich um ein Geburtstagsessen oder ein Abendessen unter der Woche handelt, ich hoffe, Sie werden es genauso genießen wie ich!

Zutaten:

1 Bund Frühlingszwiebeln

1 15 oz. Dose Tomatensauce

5 Unzen Frischkäse, leicht oder fettfrei

8 Unzen saure Sahne, leicht oder fettfrei

¼ Tasse Hüttenkäse, leicht oder fettfrei

1 Schachtel Nudelschalen

1 Packung mageres Rinderhackfleisch

2 Teelöffel Kräuter der Provence

Schritte:

1. Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen in der Packung.

2. Rinderhackfleisch in der Pfanne anbraten.

3. Während Rinderhackfleisch und Nudeln kochen, kombinieren Sie saure Sahne, Frischkäse, Hüttenkäse und Frühlingszwiebeln.

4. Nachdem das Rinderhackfleisch gebräunt ist, gut abtropfen lassen.

5. Fügen Sie dem Rinderhackfleisch Kräuter der Provinz hinzu.

6. Fügen Sie Tomatensauce zu Hackfleisch hinzu und köcheln Sie bei niedriger Temperatur.

7. Nudeln abtropfen lassen und in eine gefettete Auflaufform geben.

8. Die Käsemischung über die Nudeln verteilen.

9. Gießen Sie die Rindfleischmischung über das gesamte Gericht.

10. 30 Minuten bei 325 backen.

Anmerkungen zu diesem Rezept:

1. Das Rezept eignet sich hervorragend zum Vorbereiten und Einfrieren. Stellen Sie den Auflauf nach dem Backen in einen gefrierfesten Behälter. Das am Vortag oder einfach in einer ofenfesten Schüssel wieder erhitzen.

2. Kinder lieben es, Dinge zu mischen, und die Käsemischung ist ein perfektes Beispiel dafür, wie sie bei diesem Rezept helfen können - insbesondere bei solchen, die zu jung sind, um in der Nähe des Ofens zu sein. Ältere Kinder können helfen, die Frühlingszwiebeln zu hacken und die Nudeln im Auge zu behalten.

3. Wenn Ihre Familie dieses Rezept mag, achten Sie auf den Verkauf von Hackfleisch. Sie können es vorzeitig schaffen und Ihrer Familie Geld sparen!

4. Sie können jede Art von Tomatensauce ersetzen. Zum Beispiel verwende ich oft Hunt's Four Cheese Pasta Sauce anstelle der Tomatensauce. Es hängt normalerweise davon ab, was sich in meiner Speisekammer befindet oder im Supermarkt verkauft wird.

5. Herbs de Provence ist ein wunderbares Gewürz. Es ist eine Mischung aus Rosmarin, Majoran, Thymian und Herzhaftem. Ein bisschen reicht weit und es hilft wirklich, den Geschmack in vielen Rezepten hervorzuheben.

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