C. Stegmaier & Son - Ein Foto aus der Vergangenheit

Wenn Sie sich ein altes Foto ansehen, bemerken Sie es kaum oder fragen Sie sich, wie das Leben für diese mürrischen Blässhühner war? Suchen Sie nach Details? Kürzlich brachte mir ein Freund eine Kopie eines Fotos, das vor der Brauerei C. Stegmaier & Son in Wilkes-Barre, Pennsylvania, um 1894 aufgenommen wurde. Mein Freund Peter Mascelli hatte das Foto, weil der Urgroßvater seiner Frau, Ferdinand Kipp, ist einer der Männer in diesem historischen Bild (4. Reihe, 1. Person rechts). Beachten Sie auch, dass Ferdinands Sohn John Kipp als Braumeister für Stegmaier arbeitete. John war der Großvater mütterlicherseits von Peters Frau. Als ich dieses Foto in meinen Händen hielt, machte ich mich auf den Weg, um herauszufinden, wer dieser Stegmaier wirklich war.


"Stegmaier?" du könntest fragen. Stegmaier, bekannt für Integrität und Klasse, war vier Generationen lang eine lokale Brauerei. Die Ursprünge von Stegmaier lassen sich auf Charles Stegmaier (7. Oktober 1821 - 11. August 1906) zurückführen, der in seiner Heimat in Wurtenberg im Brauhandwerk eine Lehre absolvierte und Fortschritte machte. Im Alter von 27 Jahren brachte er seine Fähigkeiten nach Amerika, wo er in Firmenbrauereien in Philadelphia und Wilkes-Barre arbeitete. In Zusammenarbeit mit John Reichard von der Reichard & Weaver-Brauerei Wilkes-Barre führte er das erste Lagerbier in der Region Wilkes-Barre im Nordosten von Pennsylvania ein.

Viele würden sagen, er hatte Glück in der Liebe. Seine Ehe mit Catharine Baer im Jahr 1851 gab ihm die Gelegenheit, eine enge Freundschaft mit seinem Schwiegervater George Baer zu schließen, und bis 1857 hatte das Paar eine kleine Brauerei mit einem einfachen Holzkessel eröffnet. 1863 bauten sie die neu gestaltete Brauerei Baer & Stegmeier mit unterirdischen Lagergewölben und betrieben sie, bis die Panik von 1873 das Geschäft in finanzielle Turbulenzen brachte.

Charles Stegmeier trat vorübergehend für zwei Jahre in das Hotelgeschäft ein, während er seine Brauereipläne neu strukturierte, und schloss sich 1875 mit seinem Sohn Christian zusammen, um die Joel Bowkley Brewery zu kaufen. Charles wurde als unprätentiöser Mann beschrieben, der durch methodische Geschäftspraktiken das Geschäft stetig steigerte. 1880 konnte er die Brauerei Baer & Stegmeier wieder erwerben und sie in C. Stegmaier & Son umbenennen. 1894 bauten er und sein Sohn ein neues Sudhaus mit einem Lagerhaus und erhöhten die Kapazität auf 300.000 Barrel pro Jahr. 1897 wurde das Unternehmen in die Stegmaier Brewing Company eingegliedert, die von Charles als CEO (bis 1902) geführt wurde, und seine beiden anderen Söhne George und Fred halfen ebenfalls beim Brauereibetrieb.

Die Stegmaier-Brauerei verzeichnete über vier Generationen ein starkes Geschäftswachstum und wurde zu einer der größten unabhängigen Brauereien in den USA. Bis 1940 erreichte die Brauereiproduktion 500.000 Barrel pro Jahr und wurde als ein hervorragendes Beispiel für gute Qualität und solide Abläufe angesehen. Anfang 1970 zeigten die Statistiken einen kontinuierlichen, wenn auch langsamen Rückgang, aber Edward R. Maier, Urenkel von Charles Stegmaier, kündigte 1974 eine weltbewegende Entscheidung an, das Familienunternehmen an Lion, Inc. aus Wilkes-Barre zu verkaufen .

Auf dem Foto, das mir von Mascelli übergeben wurde, kennzeichnen die Schilder auf beiden Seiten des Bildes die Brauerei eindeutig als C. Stegmaier und Son. Das Bild muss also zwischen 1880 und 1897 aufgenommen worden sein. Das Erscheinungsbild des Sudhauses im Hintergrund sieht neu aus und poliert, so sagen mir meine Sinne, dass dies vor dem neuen Sudhaus, das 1894 fertiggestellt wurde, geschnappt worden sein muss.

Auf diesem Foto sind 42 Männer in einer Gruppe posiert, über denen Charles Stegmaier und zwei Kinder (ein Junge und ein Mädchen) posieren und aus zwei Fenstern schauen. Beachten Sie diese Punkte von Interesse:

  • Alle Männer halten Gläser mit dunklem Bier in der Hand, und JEDES Glas hat einen dicken Kopf - mindestens 1 Zoll dick. Jeder!


  • Ein Firkin, vorne und in der Mitte, wird seitlich auf ein Sägebock gelegt - das Fass hat einen großen und sichtbaren Stern, ein sechszackiges Hexagramm, direkt über dem Wasserhahn. Sie könnten denken, dies ist der Davidstern oder Magen David, der Schild Davids. Dies ist eigentlich der „Brewers 'Star“, ein Symbol, das aus Süddeutschland stammt und häufig als Klopfzeichen verwendet wurde.

    Das sechszackige Hexagramm ist eines der ältesten Symbole der modernen Zivilisation. Archäoanthropologen identifizierten dieses Symbol im 7. Jahrhundert v. Chr. Auf einem Siegel in Sidon. In den tantrischen Legenden des indischen Hinduismus wurde es bereits im 8. Jahrhundert v. sowohl als Symbol des Antagonismus als auch als Repräsentation des Geistes, der zwischen Mann und Frau bestand.

    Einige behaupten, dieses Hexagramm sei ein Symbol für Alchemisten gewesen. Die beiden Dreiecke können als Gleichgewicht der Gegensätze, Feuer mit Wasser, interpretiert werden. Neuere Forschungen zeigen, dass diese Interpretation auf oberflächlichen Annahmen beruhte.Wenn man sich mit dem Alltagsleben des alten Alchemisten befasst, war es wahrscheinlicher, dass der sechszackige Stern ein Symbol zum Schutz vor Feuer und Dämonen war, wie ein Talisman oder ein Amulett, das auf Häusern platziert wurde.

    Nichtjüdische Kabbala verwenden das Symbol als Repräsentation von Energie, der göttlichen Vereinigung von Mann und Frau, auch bekannt als Klinge und Kelch.


  • Jeder Mann trägt einen Hut - einer von ihnen trägt einen schwarzen russischen Pelzhut.


  • Zwei Männer haben Zigarren im Mund, und mehrere Männer halten Zigarren.


  • Ein Mann ist wie ein „Dandy“ gekleidet, und ich vermute, dass der Mann Christian Stegmaier ist - es sieht ein bisschen aus wie ein Foto von ihm, das ich im Internet gefunden habe.


  • Drei Männer halten Werkzeuge statt Gläser oder Krüge Bier. Ich gehe davon aus, dass sie die Coopers sind.


  • Es gibt 5 "Plakate" hinter den Männern und 2 "C. Stermaier & Son Lager Beer “steht vorne in der Gruppe.


  • Über der Tür steht ein Hufeisen (glaubst du, die Familie hat an Glück geglaubt?)


  • Der Boden ist voller Schmutz und die Herrenstiefel sind ziemlich staubig.

Obwohl keiner der Männer lächelt, zeigen historische Aufzeichnungen, dass diese Männer mit diesem Geschäft, Bier bei C. Stegmaier & Son herzustellen, wirklich sehr zufrieden waren. Auch nach seinem Tod wurde Stegmaier als ehrlicher und unprätentiöser Mann gefeiert, der seiner Gemeinde gegenüber großzügig war und von seinen Mitarbeitern respektiert wurde.

Prost!


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