Nebenprodukte - Dakota-Bestimmungen

• April 25, 2024

Stellen Sie sich vor, meine großartige Stimmung wird nach dem Öffnen der Zeitung in Stücke gerissen - nicht weniger meine eigene lokale Zeitung, The Daily Plainsman. Unsere relativ neue Putenverarbeitungsanlage Dakota Provisions, die einem Konglomerat von Hutteritenkolonien gehört, hat eine hochmoderne Nebenproduktanlage vorgeschlagen. Das Blut, die Federn, die Eingeweide und die inneren Organe würden zu Pulver verarbeitet und an Tiernahrungsunternehmen verkauft.

Um den Dakota-Bestimmungen gerecht zu werden, kümmern sie sich um die Gemeinschaft. Sie haben hervorragende Arbeit geleistet, um die Gerüche aus der Putenverarbeitungsanlage auf ein Minimum zu beschränken. Sie haben im Großen und Ganzen ihre Versprechen gehalten. Sie haben auch viele Arbeitsplätze in der Region Huron geschaffen. Derzeit beschäftigen sie etwas mehr als 600 Stellen und wollen in naher Zukunft rund 400 weitere einstellen.

Meine Beschwerde betrifft nicht nur Dakota Provisions oder die hutterischen Kolonien, die Dakota Provisions besitzen. Es ist auch bei den Tiernahrungsunternehmen, die bestimmte Nebenprodukte in ihren Tiernahrungsmitteln verwenden würden.

Was ist ein Nebenprodukt? Es wird von der (Association of American Feed Control Officials, Inc. - AAFCO) als "zusätzlich zu den Primärprodukten hergestellte Sekundärprodukte" definiert. Geflügelnebenprodukte können Eingeweide, Füße, Köpfe, aber keine Federn sein.

Nebenprodukte von Geflügel und Fleisch enthalten eine breite Palette von Materialien, von denen einige nahrhaft sind, andere nicht. Fleischnebenprodukte können Lungen, Milz, Lebern, Nieren, Blut, Knochen, Magen und Darm enthalten. Fleischnebenprodukte dürfen keine Haare, Hörner oder Hufe enthalten. In ähnlicher Weise können Geflügelnebenprodukte Köpfe, Füße und Eingeweide enthalten, jedoch keine Federn (Association of American Feed Control Officials, Inc. - AAFCO). Es kann eine Spurenmenge von Federn geben, die während der Verarbeitung unvermeidlich auftreten würden.

Es ist illegal, einen Inhaltsstoff zu verwenden, der nicht in den genehmigten Definitionen des AAFCO enthalten ist. Bin ich gegen die Verwendung von Nebenprodukten in Tiernahrung? Nein, das Organfleisch ist voller Eiweiß, Vitamine und Mineralien, die Fleischfresser benötigen. Können Sie sich vorstellen, was Tiernahrung kosten würde, wenn der gesamte Kadaver eines Truthahns verwendet würde?

Während viele von uns den Gedanken, Nebenprodukte zu essen, als unappetitlich empfinden, kaufen und essen viele Menschen Kutteln (Magen), Chitterlings (Darm) und durcheinandergebrachte Gehirne. Die Innereien aus dem Werk von Dakota Provisions stammen aus Lebensmitteln von menschlicher Qualität.

Das Werk wurde Anfang 2006 eröffnet und ungefähr zur gleichen Zeit eröffnet, als wir nach Huron South Dakota gezogen sind. Viele Tiernahrungsunternehmen kaufen Nebenprodukte für Tiernahrung von Nebenproduktpflanzen mit weitaus weniger makellosen Bedingungen als Dakota Provisions.

Mein Punkt und meine Frage; Ist der Hinweis auf Federn in den Nebenprodukten ein Fehler oder wird ein Gesetz gebrochen?

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