Butter Pekannuss Eis

• April 19, 2024

2 Tassen gehackte Pekannüsse
3 EL. Butter oder Margarine, geschmolzen
3 Dosen (14 1/2 Unzen) Kondensmilch
2 Packungen (3 Unzen) Instant-Vanillepudding
2 1/2 Tassen Zucker
1 Teelöffel. Vanillearoma
2 Liter Milch

Pekannüsse in Butter unter ständigem Rühren ca. 5 Minuten oder bis sie geröstet sind anbraten. Zum Abkühlen beiseite stellen. Kombinieren Sie die restlichen Zutaten; gut mischen. Gießen Sie die Mischung in eine Gefrierdose mit einem handgedrehten oder elektrischen Gefrierschrank von 1 1/2 bis 2 Gallonen. Etwa 10 Minuten einfrieren oder bis das Eis dick ist. Entfernen Sie dasher und fügen Sie Pekannüsse zur Eismischung hinzu. Dasher zurückgeben; einfrieren bis fest. Vor dem Servieren mindestens eine Stunde reifen lassen. Ausbeute: ungefähr 1 1/2 Gallonen

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