Budget Bytes Buchbesprechung

• April 23, 2024

Ein köstliches Essen kann eine wahre Freude sein. Es kann auch teuer sein. Eine Möglichkeit, Mahlzeiten zu sparen, besteht darin, Ihre eigenen zu kochen. Budget-Bytes: 100 einfache, köstliche Rezepte, mit denen Sie Ihre Lebensmittelrechnung halbieren können von Beth Moncel ist ein Kochbuch, das köstliche Rezepte serviert, die budgetfreundlich sind.

Wir alle lieben es zu essen. Es gibt viele wunderbare Kochbücher auf dem Markt. Was hat mich angezogen? Budget-Bytes war der Schwerpunkt darauf, Ihre Lebensmittelrechnung zu kürzen, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. Jedes Rezept wird mit einem Dollarzeichen geliefert, das angibt, wie es auf die Kostenskala fällt. Die Rezepte reichen von weniger als einem Dollar pro Mahlzeit bis zu teureren Rezepten, die nur für den Genuss reserviert sind.

Der Abschnitt über das Einfrieren von Lebensmitteln hat mir sehr gut gefallen. Der Autor gibt gute Ratschläge, welche Lebensmittel gut gefrieren. Das Einfrieren zusätzlicher Lebensmittel spart viel Geld. Es bietet auch bequeme und gesunde Mahlzeiten.

Das Buch ist sehr schön angelegt und enthält klar definierte Abschnitte für Frühstück, Fleisch, Pasta, Gemüse, Desserts und mehr. Ich fand es gut, dass jeder Abschnitt eine Auswahl an Gerichten anbot, von günstig bis hin zu Luxus. Der Autor bietet am Ende des Buches Speisepläne für diejenigen, die ein wenig Hilfe bei der Essensplanung benötigen.

Einige der Rezepte im Buch umfassen Zucchini-Pasta-Auflauf, herzhafte Gemüse- und Gerstensuppe sowie Ginger Beef 'n' Broccoli. Im Dessertbereich finden Sie Rezepte für Affenbrot und Pfirsichblasen. Die Rezepte sind vielfältig genug, um eine Vielzahl von Gaumen anzusprechen.

Eine Sache, die das Buch versprach, waren Substitutionen für Menschen mit unterschiedlichen Ernährungsbedürfnissen. Es gibt Substitutionen für vegetarische Küche. Aber ich war enttäuscht, keine Rezepte für glutenfreie Substitutionen zu finden. Tatsächlich sah ich nicht viele Substitutionen für andere Ernährungsbedürfnisse. Das Buch würde verbessert, indem kostengünstige Lösungen für Personen mit speziellen Diäten aufgelistet würden. Zum Beispiel kann glutenfreies Kochen sehr kostspielig sein. Budgetbewusste Vorschläge für diese Art des Kochens sind dringend erforderlich.

Der Autor hat mit jedem Rezept Tipps zum Geldsparen beigefügt. Diese Tipps sind eine großartige Ergänzung des Buches, egal ob es sich um billigere Substitutionen handelt oder um Möglichkeiten, zusätzliche Zutaten länger aufzubewahren. Das Buch bietet eine große Vielseitigkeit für das Kochen in jedem Budget.

Insgesamt habe ich aber gefunden Budget-Bytes eine gute Lektüre sein. Es ist informativ, hat köstliche Rezepte und lehrt kostengünstige Möglichkeiten, gut zu essen. Die Dollarzeichen bei jedem Rezept zeigen deutlich an, welche Rezepte kostengünstig sind und welche teurere Zutaten erfordern.

Ich würde dieses Buch allen Köchen empfehlen. Anfänger profitieren von den Ratschlägen zur Planung budgetfreundlicher Mahlzeiten. Erfahrene Köche finden möglicherweise ein neues Rezept, das sie ausprobieren können, während die Kosten angemessen bleiben. Dieses Buch hilft Ihnen dabei, köstliche hausgemachte Mahlzeiten mit kleinem Budget zu genießen.

Ich habe dieses Buch aus meiner örtlichen Bibliothek ausgeliehen.

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