Bubble Tea
Bubble Tea

Ich werde oft von Lesern gefragt, und eine, die ständig auftaucht, ist, was genau ein Bubble Tea-Getränk ist.

Ein Bubble Tea ist ein süßes Teegetränk aus versunkenen Tapiokakugeln, die Perlen genannt werden. Es wird kalt serviert.

Hier ist die Geschichte hinter dem, was wir heute als Bubble Tea kennen:

Es gibt verschiedene Darstellungen der genauen Geschichte der Bubble Tees. Es besteht jedoch allgemein Einigkeit darüber, dass das Land Taiwan das Herkunftsland ist. In diesem Land ist Tee, wie in vielen anderen Ländern wie den europäischen Nationen, im Alltag der Gesellschaft verankert. Sogar Kinder im Grundschulalter oder jünger trinken täglich Tee.

Tee ist so beliebt, dass um die frühen 1980er Jahre „Teestände“ auftauchten. Bald gab es sogar „Teestände“ direkt gegenüber den Grundschulen in Taiwan! Die „Teestände“ waren unabhängige Auftragnehmer und konkurrierten oft direkt mit einem anderen Stand. Ein "Teeständer" -Verkäufer hatte den Einfallsreichtum, Fruchtaroma hinzuzufügen. Kinder liebten den neuen Geschmack, und dies brachte die Frau auf die Position Nummer eins „Teeständer“!

Als diese äußerst beliebte Sommelierin den Geschmack in ihren Tee gab, musste sie ihn mischen, deshalb schüttelte sie ihn. Dies führte dazu, dass auf dem milchigen Getränk Blasen schwebten. Die Geschichte besagt also, dass es treffend Bubble Tea genannt wurde.! Aber dann, 1983, nahm Taiwan bald ein neues Neuheitsgetränk an, das eine eiskalte Tee-Infusion beinhaltete. Liu Han Chieh nahm eine Handvoll Tapiokaperlen und warf sie in ein Getränk. Dieser Vordenker hatte sogar einen großen und klaren Plastikbecher und einen großen Strohhalm, in dem er die Tapiokaperlen auf dem Boden sehen konnte.

Dies hat sich in Taiwan durchgesetzt und breitet sich nun in den großen Städten Nordamerikas aus. Derzeit gibt es viele Variationen von Bubble Tea, und beliebte Teeblasen-Zusatzprodukte sind beispielsweise Milch, frisches Obst und Crushed Ice.

Einige lustige Fakten:

Bubble Tea kann aus schwarzem oder grünem Tee hergestellt werden. Die beliebtesten tropischen Frischobstzusätze sind: Pfirsiche, Lichee, Mango oder Passionsfrucht. Die Tapioka kann durch die riesigen Strohhalme aufgesaugt werden.

Kalorienwerte sind hoch. Zum Beispiel könnte der Basis-Bubble-Tee möglicherweise nur 240, aber sogar 544 Kalorien betragen! Die meisten Ernährungswissenschaftler sind sich einig, dass es zwar in Ordnung ist, dieses Getränk weiterhin zu konsumieren, es jedoch nur in Maßen getrunken werden sollte. Bubble Tea mit den Tapiokaperlen fügt ungefähr 100 Kalorien mehr hinzu als der grundlegende Bubble Tea.

Noch ein paar Fakten:

Tapioka ist eine Stärke. In dem zuckerhaltigen Getränk wird häufig Vitamin D-Milch oder Vollrahm verwendet. Und dies wird den Geschmack noch mehr verbessern, aber dies erhöht nur den Kaloriengehalt, um zu steigen.!

Bubble Tea kann mit vielen Namen bezeichnet werden: Boba-Getränk, Perlentee, Boba-Eistee, Boba Nai Cha, Zhen Zhou, Perlmilchtee oder Perlen-Eistee, um nur einige zu nennen.

Verweigern Sie sich also nicht ein trendiges Teegetränk, lassen Sie sich nicht zu sehr verwöhnen!

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