Beste Bier- und Essensziele in Nordamerika

• April 25, 2024

Bier und Essen sind natürliche Partner, obwohl einige dies bestreiten würden. Wie oft haben Ihre Freunde darauf bestanden, dass Essen, gepaart mit Wein, leichter im Magen liegt, obwohl sie bei einer unangemessenen Übereinstimmung von Essen und Wein zucken?

Es gibt kaum etwas Schöneres als gut abgestimmtes Essen und Bier. Bier kann Crudités oder Quiche luftig beleuchten. Es kann Sie in die Tiefe eines safttropfenden Steaks eintauchen lassen oder Ihre Sinne an einer feinen Austernbar fesseln. Die endgültige Süße des Schokoladenwahnsinns tropft vor Wärme in die Verführung eines Millennium-Sippers.

Viele Gastronomen scheuen es, eine Bierkarte anzubieten. Vielleicht haben sie die Geschmacksfreuden in der Küche a la Biére oder die subtilen Geschmacksnuancen, die einen Stil von einem anderen unterscheiden, nicht entdeckt.

Bierkenner werden diejenigen suchen, die die Hand des Küchenchefs verehren, gepaart mit einem Glas Gold. Großartige Bier- und Essensziele werden in der Biergemeinschaft legendär, vor allem, weil sie als ein Mekka für Bierliebhaber angesehen werden, eine Zeichenkarte von höchstem Ansehen.

Im Folgenden finden Sie eine Liste legendärer Reiseziele, in denen Bier und Essen zubereitet werden Daseinsberechtigung für diejenigen von uns, die sich über die Fusion freuen.

Bierfuchs Empfohlen -
Beste Bier- und Essensziele in Nordamerika

Mönchscafé
Belgisches Biergeschäft & Restaurant
16th & Spruce Streets
Philadelphia, PA
215-545-7005
Brauanbeter strömen in dieses Paradies, um die biergetränkten Aromen flämischer Muscheln, Kalbsbacken, die in Abbaye de Leffe belgischem Ale geschmort werden, und Rochefort Roquefort Filet Mignon zu genießen. Paarungen mit ausgewählten internationalen und amerikanischen Bieren sorgen für eine perfekte Verbindung am Gaumen.

RFD
Regionales Essen & Trinken
810 Seventh Street NW
Washington, D.C
202-289-2030
Mehr als 300 Flaschen Weltklasse-Bier und die größte Liste von Fassbieren von D.C. bringen Bierkenner in dieses Mekka der Bernsteinwellen. Die künstlerische Verschmelzung von Bier und Essen führt zu Gaumenfreuden wie Endive im belgischen Kriek oder Salmon im Smoked Porter.

Cooter Browns Tavern & Oyster Bar
509 S. Carrollton Avenue
New Orleans, LA
504-866-9104
Immer noch der beste Ort in New Orleans, um Austern auf die Halbschale zu bekommen! Bierliebhaber erfreuen sich am Funky "Obeertuary & Barsoleum" Dekor, zusammen mit einer bedeutenden Auswahl von 350 Importen und 42 Fassbieren.

Higgins Restaurant & Bar
1239 SW Broadway
Portland, OR
503-222-9070
Echte Liebhaber von Bier-Essen-Paarungen sind wie Jagdhunde, die von dieser herzhaften Kost aus lokalen Bio-Produkten, frischen Muscheln und sättigender Küche angezogen werden. Eine beeindruckende Liste von Bieren aus Belgien, der Tschechischen Republik, Deutschland und Nordamerika bereichert das gastronomische Erlebnis.

Michael & Louises Hopleaf Bar
5148 N. Clark Street
Chicago, IL
773-334-9851
Wie viele Bierlokale haben ein Menü, das die Kundschaft aufklärt? Ein Bierkompendium beschreibt Aussehen, Aroma und Geschmack von Premium-Mikros aus Europa, Kanada und den USA und hilft Bierliebhabern bei ihrer eigenen Auswahl mit Vorspeisen wie Steak Frites, Rabbit Stew oder Bio-Schweinekoteletts.

Bieres et Compagnie
4350 Rue St-Denis
Montreal, Quebec
514-844-0394
Diese gehobene und zweisprachige Bieroase präsentiert über 100 Biere aus Kanada sowie Importe aus England, Frankreich, Deutschland, Belgien und anderen europäischen Nachbarn. Viele Vorspeisen sind Küche a la Biere. Spezialisiert auf Muscheln, Bieres et Compaigne widmet diesen köstlichen Häppchen eine ganze Seite des Menüs.

Brauer Art
1106 N. Charles Street
Baltimore, MD
410-547-6925
Die obere Ebene ist gehoben; Der Keller, gemütlich und ungezwungen. Ein solch erfreulicher Kompromiss wurde für eine vielfältige U-Bahn-Kundschaft geschaffen. Die erstklassige Küche - gebratener Lachs, Steaks und Meeresfrüchte - kombiniert mit einer feinen Auswahl an Single Malt Scotch oder gut gereiftem Bourbon. Bierkenner können zwischen 120 Flaschenbieren oder frischen belgischen Hausbrauen vom Fass wählen - Ozzy, Proletary Art, Canard, Saison de Pecore und mehr.

Das Publick House
1648 Beacon Street
Brookline, MA
617-277-2880
Jims hausgemachte scharfe Soße ist nur der Anfang eines Menüs, das von handwerklichem Käse, Jakobsmuscheln und Wurst bis zu Waterzooi, Kalbfleisch McChouffe und Statler Chicken mit Peche Lambic reicht. 27 Zapfhähne, 50 Belgier und 250 Flaschen Bier machen es sich lohnt, danach zu suchen.

Allen ist auf dem Danforth
143 Danforth Avenue
Toronto, Ontario
416-463-3086
Traditionelle Gerichte aus der ganzen Welt passen zu Ihrer Auswahl aus über 140 Flaschenbieren. Das Essen im Freien trägt zur komfortablen Atmosphäre bei.

Der glückliche Gnom
498 Selby Avenue
St. Paul, MN
651-287-2018
Das Eden liegt in einem eleganten Viertel von St. Paul und ist ein Eden für Bierliebhaber. Ein fröhlicher Gnom verzaubert ihn über der Bar. Die Küche reicht von ungezwungener Pizza bis hin zu formelleren Jakobsmuscheln Fettuccini oder gerösteten gelben Paprikaschoten.Amerikanische Mikros dominieren mit einer starken Präsenz von Belgiern.

Prost!

 

Video-Anleitungen: Das BESTE BIER ! (April 2024).