Belle Lucrative und andere Birnen

• April 25, 2024

Vergessen Sie bei der Auswahl der Obstbäume für die heimische Landschaft nicht die Birnen. Es gibt einige wunderbare alte französische und flämische Sorten. Hier finden Sie Details zu einigen der empfohlenen Erbstücke.


Belle Lucrative Birne

Diese Sorte, auch Fondante d’Autumne und Fondante d’Automne genannt, wurde von A.J. Downing, Autor von Downings Fruits and Fruit Trees of America, veröffentlicht 1849. Diese flämische oder belgische Sorte stammt aus den 1820er Jahren. Die mäßig kräftigen Bäume sind sehr winterhart. Sie haben lange grau-gelbe Triebe. Es wurde auch von A. P. Hedrick in Pears of New York empfohlen, veröffentlicht 1921.

Dies wird sowohl als Zwerg- als auch als Halbzwergbaum verkauft. In jungen Jahren ist dies eine gute Wahl, insbesondere für Obstgärten zu Hause. Diese tragen große zuverlässige Ernten.

Die mittelgroßen Früchte reichen von eiförmig bis konisch oder rund. Sie sind normalerweise Ende September und Oktober zur Abholung bereit. Pflücken Sie, bevor sie reif sind, da sie innerhalb von zwei Wochen nach der Ernte reifen.

Die Haut ist gelbgrün mit einigen Punkten und Rostbildung. Der Stiel ist über einen Zentimeter lang.

Diese Birnen gelten als hochwertige Birnen und haben einen großartigen Geschmack. Sehr saftig und süß, das Fleisch ist Butter und schmilzt. Dies ist glatt und feinkörnig mit weißem Fleisch, das einen Hauch von Gelb aufweist.


Die Beurre Giffard Birne

Dieses Erbstück, auch als Giffard bekannt, stammt aus dem Jahr 1825. Es stammt ursprünglich aus Frankreich. Dies wurde von U.P. empfohlen. Hedrick, Autor von Pears of New York, das 1921 veröffentlicht wurde.

Dies ist mäßig bis sehr winterhart und hält Temperaturen von -50 Grad Fahrenheit stand. Dies ist ein stark wachsender Baum. Es beginnt bereits in jungen Jahren zu tragen und liefert regelmäßig große, zuverlässige Ernten. Es stehen sowohl Zwerg- als auch Halbzwergbäume zur Verfügung.

Diese Birnen reifen früh, oft im August in New York. Diese müssen gepflückt werden, wenn sie noch grün sind, da sie von innen nach außen reifen.

Die mittleren bis großen Früchte, bis zu 2½ Zoll lang, reifen zu gelbgrün. Sie haben rote Röte und Punkte.

Dies ist eine Birne von höchster Qualität und sehr aromatisch. Es wird zum Nachtisch und zum frischen Essen empfohlen. Das knusprig strukturierte Fleisch ist sehr saftig, schmelzend und zart. Es hat einen unverwechselbaren, reichen Geschmack. Das weiße Fleisch hat gelbe Reflexe. Es ist feinkörnig, außer in der Mitte.

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