Asthma und Salzaufnahme
Seit Jahren beobachten Wissenschaftler weltweit eine Zunahme von Asthmafällen. Niemand ist sich ganz sicher, was diesen Anstieg verursacht, doch die Wissenschaft hat gezeigt, dass Asthmaauslöser wie Staub, Hausstaubmilben, Luftverschmutzung usw. drastische negative Auswirkungen auf Asthmapatienten haben. Wissenschaftler haben auch versucht, einen Zusammenhang zwischen unserer Ernährung und Asthma zu finden. Ein wichtiger Bestandteil, Salz, wurde als möglicher Asthma-Auslöser in Betracht gezogen.

Dein Körper und Salz
Unser Körper braucht Salz (auch als Natriumchlorid bekannt), um zu funktionieren, aber zu viel Salz kann einige schwerwiegende Gesundheitsprobleme verursachen. Die meisten von uns essen täglich zu viel Salz. Wissenschaftler haben bewiesen, dass zu viel Nahrungssalz einen wesentlichen Beitrag zu Erkrankungen wie Herzerkrankungen, Bluthochdruck, Nierenerkrankungen, Magenkrebs und vielem mehr leistet. Es scheint natürlich, dass Salz, wenn es das Herz beeinflusst, auch die Lunge schädigt. Die Wissenschaft muss jedoch noch feststellen, ob Salz sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen zu einer Verschlechterung der Asthmabedingungen beiträgt.

Asthma und Salz Link
In den letzten 80 Jahren haben Wissenschaftler die mögliche Beziehung zwischen Nahrungssalz und Asthma untersucht. Die erste große Studie von Stoesser und Cook aus dem Jahr 1938 schien auf einen starken Zusammenhang zwischen Asthma und Nahrungssalz hinzudeuten. In ihrer Studie mit Kindern stellten sie eine Abnahme der Asthmasymptome bei Kindern fest, wenn sie eine salzarme Diät befolgten. Seit dieser Zeit wurden andere Studien durchgeführt, die keinen Zusammenhang zwischen der Schwere der Asthmasymptome und einer Diät mit hohem Natriumgehalt zeigten. Diese Studien haben bei Asthmapatienten und ihren Betreuern viel Verwirrung gestiftet.

Beste Vorgehensweise
Wenn Sie glauben, dass Salz Ihre Asthmasymptome beeinflusst, sprechen Sie am besten mit Ihrem Arzt, um festzustellen, ob eine salzarme Ernährung Ihrem Asthma und Ihrer allgemeinen Gesundheit zugute kommt. Eine salzarme Ernährung könnte jedem von uns helfen, ein gesundes Herz-Kreislauf-System aufrechtzuerhalten und gleichzeitig die allgemeine Gesundheit zu verbessern. Zu viel von irgendetwas, sogar etwas, das unser Körper braucht, ist niemals gut. Die richtige Salzaufnahme kann jedoch ein wichtiger Weg sein, um unseren Körper gesund zu halten.

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