Apfel-Apfelkuchen-Rezept
Ich bin im Süden aufgewachsen und habe gute Erinnerungen daran, wie ich meinem Großvater geholfen habe, Äpfel von seinem Apfelbaum zu pflücken. Zugegeben, er hat den größten Teil des Kletterns und Pflückens gemacht, und ich war dafür verantwortlich, dass die Äpfel nacheinander in den Korb kamen.

Während wir es liebten, Äpfel für Snacks zu essen, konnte nichts einen Apfel-Apfel-Kuchen schlagen!

Dieses Rezept ist ein lustiges, köstliches Rezept für Familie und Freunde. Abhängig von Ihren Vorlieben können Sie das Rezept leicht ändern, indem Sie verschiedene Apfelsorten verwenden. Ich probiere jedes Mal, wenn ich es mache, verschiedene Apfelsorten im Rezept aus.

Wählen Sie die Apfelsorte, die Ihnen am besten gefällt, und backen Sie dann! Wenn Sie dieses Rezept für Apfel-Apfelkuchen mögen, haben Sie keine Angst davor, das nächste Mal verschiedene Apfelsorten zu probieren.

Kuchen Zutaten:
  • 2 Tassen Zucker

  • 3 Eier

  • 1 1/3 Tassen Öl

  • 3 Tassen Mehl

  • 1 Teelöffel Backpulver

  • 1 Teelöffel Salz

  • 3 Tassen gehackte Äpfel (jede Art, geschält oder ungeschält)

  • 1 Tasse Nüsse


Zutaten für das Topping:
  • 1 Tasse hellbrauner Zucker

  • 1 Stück Butter

  • ¼ Tasse Kondensmilch


Richtungen:
  1. Ofen vorheizen auf 350 Grad.

  2. Mischen Sie Zucker, Eier und Öl in einer großen Schüssel.

  3. Fügen Sie Mehl, Backpulver, Salz, Äpfel und Nüsse hinzu.

  4. In einer 10 x 18 Pfanne 45 Minuten backen.

  5. Leicht abkühlen lassen.


Während der Kuchen backt, die Zutaten (Zucker, Butter und Kondensmilch) drei Minuten lang zum Kochen bringen.

Nachdem der Kuchen gebacken ist, lassen Sie ihn fünf bis zehn Minuten abkühlen. Gießen Sie den Belag über den Kuchen und schneiden Sie ihn dann in einzelne Servierscheiben.

Rezepttipps
  • Dieser Kuchen ist sehr feucht, aber bedecken Sie die restlichen Scheiben unbedingt mit Alufolie oder legen Sie sie in einen Plastikbehälter. Dies hilft dem Kuchen, Tage nach dem Backen feucht zu bleiben.

  • Erwägen Sie, kurz vor dem Servieren eine Prise Zimtzucker oder einfach nur Zimt hinzuzufügen.

  • Fügen Sie eine Kugel Vanilleeis oder fettfreien gefrorenen Joghurt für einen besonders köstlichen Genuss hinzu.







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