Obwohl Pizza technisch gesehen eine italienische Spezialität ist, ist sie im Laufe der Jahre fast so amerikanisch wie Apfelkuchen geworden. Wenn der Anlass eine Demonstration des guten alten amerikanischen Patriotismus erfordert, warum nicht das Folgende vorbereiten? All-amerikanische patriotische Pizza? Es ist einfach zuzubereiten, besonders wenn Sie eine automatische Brotmaschine zur Hand haben, um den Teig zu mischen und zu prüfen. Sie können natürlich gekühlten Pizzateig oder sogar gefrorenen Brotteig ersetzen, wenn Sie es besonders eilig haben. Spaghettisauce in Dosen oder Flaschen spart Zeit, ebenso wie abgepackter geriebener Mozzarella- und Parmesankäse sowie eine Packung geschnittener frischer Mozzarella. Das blaue Quadrat der Flagge, das die 50 Staaten darstellt, ist eine Handvoll gefrorener Rösti, die mit ein wenig Lebensmittelfarbe geworfen werden (nicht allzu appetitlich, aber für das Design unerlässlich - die Kinder werden es jedoch lieben), und die Streifen bestehen aus dünnen Scheiben von Peperoni. Wenn Sie blaue Kartoffeln nicht ertragen können, gibt es tatsächlich eine Vielzahl von blauen Kartoffeln, die in einigen Supermärkten verkauft werden. Sie können sie durch gekochte und in Scheiben geschnittene Rösti ersetzen.
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Egal, ob Sie eine Familie bedienen oder Gäste haben, diese Pizza ist eine schnelle Möglichkeit, Ihren Patriotismus zu demonstrieren. Die praktische Zeit ist sehr gering, da sich der Teig unüberwacht mischt, während der Koch die anderen Zutaten zusammenstellt, die Küche aufräumt und sich mit einem großen Glas Limonade entspannt. Wenn Sie die Küche nicht aufheizen möchten, kann diese Pizza auf einem Außengrill "gebacken" werden - wenn Sie einen herkömmlichen Grill haben, aus der Kohle oder wenn Sie einen Infrarotgrill haben, der auf mittel eingestellt ist. Natürlich mit hohen Gläsern Limonade und Wassermelone servieren und über die unglaublichen Freiheiten nachdenken, die wir Amerikaner genießen.

8 Portionen

Teig:
1 1/2 Tassen Wasser
1 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel Salz
3 Tassen Mehl
1 Esslöffel Instanthefe

1 Esslöffel Olivenöl

1 1/2 Tassen Spaghettisauce in Dosen oder Flaschen
2 Tassen geriebener Mozzarella

1 Tasse Frozen Southern Style Hash Browns
Blaue Gelpaste Lebensmittelfarbe
Wenige Tropfen Wasser

6 Unzen geschnittene Peperoni
1 16 oz. Packen Sie frischen Mozzarella-Käse
  1. Legen Sie die Teigzutaten in der angegebenen Reihenfolge in die Pfanne einer automatischen Brotmaschine.
  2. Stellen Sie die Maschine auf die Teigeinstellung und starten Sie.
  3. Lassen Sie den Zyklus 5 Minuten lang laufen. Überprüfen Sie, ob die Mischung eine weiche Kugel gebildet hat. Wenn der Teig zu steif ist, fügen Sie etwas Wasser hinzu und starten Sie neu; Wenn es zu weich ist, fügen Sie etwas mehr Mehl hinzu.
  4. Wenn der Zyklus beendet ist, wenden Sie sich auf ein leicht bemehltes Gebäck oder Brett, schneiden Sie es in zwei Hälften und lassen Sie es einige Minuten ruhen. Sie werden nur eine Hälfte des Teigs für dieses Rezept verwenden. Die andere Hälfte kann für eine andere Pizza verwendet oder zu einem Baguette geformt und gebacken werden.
  5. Messen Sie die Rösti in einer kleinen Tasche mit Reißverschluss.
  6. Fügen Sie ein paar Tropfen der Lebensmittelfarbe und ein paar Tropfen Wasser hinzu; schütteln, bis die Kartoffeln überzogen sind.
  7. Montage: Heizen Sie den Ofen auf 450 °.
  8. Gießen Sie das Olivenöl auf eine 17 1/2 "x 11" Geleerollenpfanne und verteilen Sie es gleichmäßig.
  9. Rollen oder strecken Sie eine Hälfte des Teigs so, dass er in die Pfanne passt (er ist sehr dünn, und das ist so, wie er sein sollte). Ein kleiner Nudelholz erleichtert die Arbeit.
  10. Die Spaghettisauce auf der Teigoberfläche verteilen und den Mozzarella gleichmäßig darüber streuen.
  11. Werfen Sie die blauen Kartoffeln in die obere linke Ecke der Pizza und ordnen Sie sie zu einem Quadrat an.
  12. Machen Sie Streifen mit den Peperoni-Scheiben, um der Flagge zu ähneln.
  13. Schneiden Sie den frischen Mozzarella in Scheiben (er wird in Scheiben geschnitten, aber es ist besser, wenn die Scheiben dünner sind, also schneiden Sie sie erneut in Scheiben) und ordnen Sie die Scheiben zwischen den Peperoni-Streifen an.
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  15. Brechen Sie ein paar Stücke Mozzarella in Punkte und ordnen Sie sie auf den blauen Kartoffeln an, um die Zustände darzustellen.
  16. Backen Sie die Pizza 15-20 Minuten oder bis sie sprudelt und die Kruste knusprig und durchgegart ist.
  17. Aus dem Ofen nehmen, mit einem Pizzaschneider in Quadrate schneiden und sofort servieren.

Menge pro Portion
Kalorien 536 Kalorien aus Fett 318
Prozent Gesamtkalorien aus: Fett 59% Protein 18% Carb. 23%

Nährstoffmenge pro Portion
Gesamtfett 35 g
Gesättigtes Fett 17 g
Cholesterin 82 mg
Natrium 1162 mg
Gesamtkohlenhydrat 31 g
Ballaststoffe 1 g
Zucker 0 g
Protein 24 g

Vitamin A 48% Vitamin C 11% Calcium 0% Eisen 10%

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