4. Juli Berry Cream Pie Rezept
Was servieren Sie am 4. Juli zum Nachtisch? Wie wäre es mit diesem leckeren und sehr patriotischen 4. Juli Berry Cream Pie? Es ist einfach, einen Kuchen in einer rechteckigen Pfanne mit Tortenkrustenstreifen und Sternen zuzubereiten, damit er wie eine Flagge aussieht. Blaubeeren, natürlich gemischt mit etwas klarem Gelee, bilden die Sterne, und Himbeeren (geschnittene Erdbeeren können ersetzt werden) bilden die Streifen zusammen mit Tortenkrustenstreifen. Da die Tortenkruste so lange gebacken werden muss, bis sie leicht golden ist, werden die Streifen und Sterne reichlich mit weißem Zucker bedeckt, um sie weiß zu halten. Die Beeren, Sterne und Streifen bedecken eine einfache Mikrowellencremefüllung.
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Obwohl es einige Schritte gibt, um dieses beeindruckende patriotische Dessert zuzubereiten, sind die Schritte einfach und sollten selbst Anfänger nicht einschüchtern. Jeder, egal wie geschickt er ist, kann dieses Dessertbild perfekt machen, indem er den einfachen Anweisungen folgt. Dieser süße Flaggenkuchen kann am Abend vor dem Servieren hergestellt werden. Reste, die höchstwahrscheinlich kein Problem darstellen, sollten abgedeckt und gekühlt werden.

12 Portionen

Kuchenkruste:
2 1/2 Tassen Mehl
6 Esslöffel Butter
1/4 Tasse Verkürzung
1/2 Teelöffel Salz

5 bis 8 Esslöffel Eiswasser

Zucker

Cremefüllung:
1 1/2 Tassen Milch

2/3 Tasse Zucker
1/3 Tasse Mehl
2 Eier
1/2 Tasse Milch

1 Teelöffel Vanille
2 Esslöffel Butter

Belag:
1 Tasse frische Blaubeeren
2 Esslöffel Apfelgelee oder anderes leichtes, klares Gelee

1 Packung dänisches Dessert (Himbeere oder Erdbeere)
1 1/4 Tassen kaltes Wasser

4 Tassen frische Himbeeren

  1. Kuchenkruste: Mehl und Salz in der Küchenmaschine mischen. Schneiden Sie die Butter in Stücke und verarbeiten Sie sie mit dem Backfett, bis sie wie Maismehl aussieht.
  2. Fügen Sie das Wasser hinzu und verarbeiten Sie es, bis es eine Kugel bildet.
  3. Auf ein bemehltes Gebäck oder Brett legen und den Teig in zwei Hälften teilen.
  4. Rollen Sie eine Teighälfte zu einem Rechteck von etwa 14 "x 10" aus und passen Sie sie in eine viertel Blechpfanne (ca. 13 "x 9" mit 1 "Seiten). Drücken Sie den Teig an den Seiten nach oben und schneiden Sie ihn gegebenenfalls ab.
  5. Den Teig mit einer Gabel einstechen, dann kühlen oder einfrieren, bis der Teig fest ist.
  6. Rollen Sie den restlichen Teig auf etwa 1/4 "Dicke aus und schneiden Sie 6 3/4" breite mal 14 "Streifen und legen Sie sie auf ein mit Pergament ausgekleidetes Backblech.
  7. Schneiden Sie 12 1 "oder kleinere Sterne und legen Sie sie auf ein separates Backblech mit Pergament (weil die Sterne viel schneller backen als die Streifen).
  8. Sprühen Sie sowohl die Streifen als auch die Sterne mit Wasser und bestreuen Sie sie reichlich mit Zucker.
  9. Backen Sie die Sterne ungefähr 5 Minuten oder bis die Böden leicht gebräunt sind; backen Sie die Streifen 8-10 Minuten.
  10. Aus dem Ofen nehmen und gut abkühlen lassen.
  11. In der Zwischenzeit machen die Cremefüllung: Messen Sie die 1 1/2 Tassen Milch in einen großen (vorzugsweise 8 Tassen großen) Glasmessbecher oder eine Schüssel und eine Mikrowelle, bis sie 4-5 Minuten kocht.
  12. Während die Milch in der Mikrowelle erhitzt wird, Mehl und Zucker in einer separaten Schüssel verquirlen. 1/2 Tasse Milch, Salz und Eier glatt rühren.
  13. Wenn die Milch heiß ist, schlagen Sie die Eimischung hinein; Mikrowelle 2-3 Minuten oder bis sie eingedickt und gekocht ist, Rühren nach zwei Minuten; Butter und Vanille einrühren.
  14. Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete rechteckige Kruste, glätten Sie sie gleichmäßig und legen Sie ein Stück Plastikfolie direkt auf die Oberfläche. kühlen, während die Beläge machen.
  15. Belag: Mischen Sie die Blaubeeren mit dem klaren Gelee; beiseite legen.
  16. Das dänische Dessert und das Wasser verquirlen. Mikrowelle, jede Minute oder so, für 3-4 Minuten oder bis klar und kochend; glatt rühren und die Himbeeren unterheben.
  17. Versammlung: Ordnen Sie die Blaubeeren in der linken Ecke in einem 3-4 "Quadrat über der Cremefüllung.
  18. Die Himbeerauflage auf der restlichen Oberfläche des Kuchens verteilen.
  19. Belegen Sie die Blaubeeren mit den Sternen; Die Himbeeren mit den Streifen bedecken, um einer amerikanischen Flagge zu ähneln.
  20. Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

Menge pro Portion
Kalorien 445 Kalorien aus Fett 182
Prozent Gesamtkalorien aus: Fett 41% Protein 6% Carb. 53%

Nährstoffmenge pro
Gesamtfett 20 g
Gesättigtes Fett 8 g
Cholesterin 62 mg
Natrium 299 mg
Gesamtkohlenhydrat 59 g
Ballaststoffe 1 g
Zucker 17 g
Protein 7 g

Vitamin A 9% Vitamin C 21% Calcium 0% Eisen 7%




Video-Anleitungen: Devil’s Cream Pie: This Recipe Is Delicious And Simple To Make! | TODAY (March 2024).